《中藥分離原理與技術》共分16章。其中第一章至第四章主要介紹現代分離科學的基本概念與中藥分離原理構成要素。第五、第六章主要介紹場分離原理與技術及其在中藥分離中的應用；第七章至第十三章主要介紹相平衡原理及其在中藥分離中的應用；第十四章介紹反應分離原理及其在中藥分離中的應用；第十五章為中藥分離過程的耦閤與集成；第十六章介紹計算機化學及其對中藥分離技術領域的適用性。
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