经济动物养殖(中职)

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出版者:
作者:高文玉
出品人:
页数:309
译者:
出版时间:2009-8
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787109139824
丛书系列:
图书标签:
  • 经济动物养殖
  • 中职教材
  • 动物科学
  • 畜牧学
  • 养殖技术
  • 职业教育
  • 农业
  • 生产技术
  • 实训
  • 专业课程
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具体描述

《经济动物养殖(中职)》为适应我国中等职业教育和社会市场经济发展的形式而编写。为了便于授课和学习,根据内容相似性原则,全书分哺乳类经济动物、珍禽类经济动物、药用及其他经济动物共3篇22章和实训指导四大部分内容。其中第一篇哺乳类经济动物分为家兔、茸鹿、水貂、狐、貉、麝鼠、海狸鼠、竹鼠、毛皮初加工和质量鉴定9章;第二篇珍禽类经济动物分为雉鸡、肉鸽、鹌鹑、火鸡、鸵鸟、绿头野鸭、大雁7章;第三篇药用及其他经济动物分为中国林蛙、鳖、蛇、蝎子、蚯蚓、黄粉虫6章;实训指导内容共包括综合性、设计性和单项实验实习项目13个。由于经济动物种类繁多,《经济动物养殖(中职)》涉及的动物种类是目前我国不同地区饲养相对比较广泛、社会意义相对较大的一些有代表性的动物;重点介绍了不同动物的种类及品种特征、生物学特性以及生产应用、繁育、营养与饲料、饲养管理、产品初加工与质量鉴定和真伪辨别等内容,同时,为了使专业内容衔接更加紧密和便于学习掌握,将部分疾病等内容融于相应内容之中。本教材编写注重知识的准确性,突出实用性,强调密切联系生产实际,知识内容循序渐进,由浅人深。本教材可作为中等职业学校养殖、畜牧兽医专业教材,也可作为从事畜牧兽医工作生产一线技术人员的参考书。

好的,这是一份关于一本名为《经济动物养殖(中职)》的书籍的详细简介,内容避开了该书可能涉及的经济动物养殖的具体技术和理论,旨在描述其他领域的知识体系。 --- 《现代农业科技前沿与可持续发展》 书籍简介 本书深入探讨了当代农业领域中,超越传统农牧业范畴的前沿科技应用与未来发展趋势,重点聚焦于信息技术、生物技术在农业生产中的集成应用,以及实现农业可持续发展的战略路径。全书旨在为中职层次的农业技术学习者提供一个宏观且深入的视角,理解现代农业如何通过创新驱动实现效率提升与生态平衡。 第一部分:智慧农业与信息技术集成 本部分首先构建了智慧农业的概念框架,阐述了其与传统农业的本质区别。详细介绍了物联网(IoT)技术在农业环境监测中的部署与应用。这包括土壤传感器网络、气象数据采集系统在实时数据获取中的关键作用。读者将了解到如何通过构建分布式传感器网络,实现对农田微气候的精准感知。 随后,重点解析了大数据在农业决策支持中的潜力。讨论了如何整合历史气象数据、土壤养分图谱以及作物生长模型,形成预测分析工具。例如,如何利用机器学习算法来优化灌溉计划,减少水资源浪费。本部分还涵盖了地理信息系统(GIS)在农业空间规划中的应用,包括农田地块的数字化管理、灾害风险评估以及精准施肥区域的划分。无人机(UAV)技术作为数据采集和精准作业的载体,其操作规范、航拍数据处理方法以及在作物健康监测中的实际案例得到了详尽的讲解。 第二部分:生物技术在新型作物育种中的突破 本章跳出了常规的动物养殖范畴,专注于现代生物技术如何重塑作物改良的路径。首先介绍了分子标记辅助育种(MAS)的基础原理,解释了如何利用DNA标记加速优良性状的筛选与聚合,从而缩短育种周期。 接着,本书详细阐述了基因编辑技术(如CRISPR-Cas9系统)在作物改良中的前沿应用。这部分内容并非关注特定经济动物的遗传改良,而是聚焦于如何通过精确修改植物基因组,增强作物的抗逆性(如抗旱、抗病虫害)和提高营养品质。详细介绍了转基因作物(GM Crops)的发展历程、监管框架以及在保障全球粮食安全中的作用,侧重于技术原理和伦理考量。 此外,微生物组学在土壤健康与植物营养方面的研究被视为重要的前沿方向。探讨了如何通过调控根际微生物群落,提升作物对养分的吸收效率,减少化肥依赖。 第三部分:设施农业与环境控制工程 本部分深入研究了受控环境农业(CEA)的核心技术,即现代温室和植物工厂的建设与运行。首先从工程学角度分析了新型节能温室结构的设计原则,包括传热、采光和通风系统的优化计算。 重点讲解了人工光照技术在植物工厂中的应用,特别是LED光谱调控对植物形态建成和次生代谢产物积累的影响。读者将学习到如何根据不同作物的生长阶段,精确设计光照配方。 环境控制系统的自动化是本部分的核心。详述了气候控制(温度、湿度、二氧化碳浓度)的PID控制算法,以及如何建立多变量耦合控制模型以维持最优生长环境。此外,还探讨了水培、雾培等无土栽培技术在资源循环利用方面的优势与技术要点,强调了水肥一体化系统的设计与管理。 第四部分:农业废弃物资源化与循环经济 本章将视角转向农业生产过程中的环境负荷与资源化利用,是可持续发展战略的重要组成部分。详细介绍了农作物秸秆、畜禽粪便等农业废弃物转化为高附加值产品的技术路径。 重点阐述了厌氧消化技术在废弃物处理中的应用,如何通过生物发酵过程获取沼气(能源)和沼渣沼液(有机肥)。对于秸秆,则深入探讨了生物质转化技术,包括纤维素酶解技术制备生物燃料和生物基材料。 此外,本书还讨论了农业面源污染的控制技术,特别是营养物质(氮、磷)的循环利用策略,以减少对水体的富营养化影响。这一部分强调了建立农业区域间的物质循环链,实现农业生产的生态闭环。 第五部分:农业经济管理与国际贸易规则 本书的最后一部分拓展到农业的宏观管理与市场对接。首先分析了农业供应链的数字化转型,探讨了区块链技术在农产品溯源和保障食品安全中的应用潜力。 在经济管理方面,重点讲解了农业合作社的组织模式、风险分散机制以及市场准入策略。同时,对国际农产品贸易中的主要壁垒(如技术性贸易壁垒 TBT、原产地规则)进行了梳理,帮助学习者理解全球市场对农业生产标准提出的新要求。 总结而言,《现代农业科技前沿与可持续发展》并非一本关于传统养殖技术的教科书,而是面向未来农业技术集成与生态责任的综合性读物,旨在培养具备跨学科视野的高素质农业技术人才。全书案例丰富,理论与实践紧密结合,为读者理解二十一世纪农业的复杂性和创新性提供了坚实的知识基础。

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