具體描述
《21世紀高職高專規劃教材•連鎖企業門店營運與管理》首先介紹連鎖企業門店營運相關的收銀、理貨、盤點的相關工作流程，讓學生認識和瞭解這些作業的重要性。然後把理論的知識和實踐相結閤起來，以模擬實踐為基礎，讓學生以不同的角色處理不同的工作任務。最後使學生能夠完全熟悉門店的整個工作流程：商品的進貨、商品銷售、收銀、防損、績效評估。讓學生能夠很快適應門店的工作，掌握門店營運與管理的技能。
作者簡介
目錄資訊
課程導入項目一 門店店長作業化管理 任務1 門店店長的作用與職責 任務2 門店店長作業化管理 綜閤案例分析項目二 收銀作業管理 任務1 收銀崗位描述 任務2 收銀作業管理 任務3 收銀錯誤的作業管理 綜閤案例分析項目三 銷售作業管理 任務1 營業員接待服務規範 任務2 營業員對顧客的接待 任務3 營業員與顧客衝突的防止和排除 綜閤案例分析項目四 理貨作業管理 任務1 理貨員崗位描述 任務2 理貨員作業流程及要領 綜閤案例分析項目五 進貨和存貨作業管理 任務1 門店進貨作業管理 任務2 門店存貨作業管理 綜閤案例分析項目六 賣場布局 任務1 貨位布局 任務2 賣場通道設計 綜閤案例分析項目七 商品陳列和維護 任務1 商品配置 任務2 商品陳列的原則和程序 任務3 商品陳列方法與技巧 任務4 生鮮商品陳列方法 任務5 商品陳列的維護 綜閤案例分析項目八商品盤點作業管理 任務1 盤點作業實施 任務2 盤點後的處理工作 綜閤案例分析項目九 促銷活動的組織和實施 任務1 連鎖企業門店促銷策劃 任務2 促銷活動的實施與效果評估 綜閤案例分析項目十 防損作業管理 任務1 門店損耗的産生與防範 任務2 門店偷竊事件的防範與處理 綜閤案例分析項目十一 顧客投訴處理及服務質量評價 任務1 顧客投訴意見處理 任務2 顧客服務質量評價 綜閤案例分析項目十二 安全作業管理 任務1 門店安全事故發生的主要原因 任務2 安全作業管理 綜閤案例分析項目十三 門店經營目標及績效評估 綜閤案例分析參考文獻
· · · · · · (收起)
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有