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新編粵菜大全
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
高瑋 作者
譯者
2010-6 出版日期
136 頁數
36.00元 價格
叢書系列
9787122080349 圖書編碼

新編粵菜大全 在線電子書 圖書標籤: 生活   

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發表於2024-12-01

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新編粵菜大全 在線電子書 著者簡介

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新編粵菜大全 在線電子書 圖書描述

《時尚美食館•新編粵菜大全》特邀中國烹飪大師高瑋主持編寫，力求為讀者奉獻上最新最健康的精品粵菜菜譜大全。全書細分為涼菜、海鮮、肉類、青菜、菌類、煲湯等幾大類，共包含137道經典粵菜。不僅詳細講解每種菜品的主料、原料、操作步驟，還告訴您成菜特點及烹飪中的小貼士。所有菜品都配有精美彩色照片，既賞心悅目又方便讀者學習使用。

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