實用葡萄酒寶典

實用葡萄酒寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國輕工業齣版社
作者:法國藍帶廚藝學院
出品人:
頁數:223
译者:
出版時間:2010-7
價格:86.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787501974733
叢書系列:藍帶“尋夢薩布裏娜”現代人·烹飪技術教程係列
圖書標籤:
  • 葡萄酒 
  • 美食美酒 
  • 實用葡萄酒寶典 
  • 葡萄酒教育 
  • 酒 
  • 美食 
  • 飲食 
  • 飲食 
  •  
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《實用葡萄酒寶典》主要內容:

您能脫口而齣莎當妮(Chardonny)和仙粉黛(Zinfandel)之間的細微差彆嗎?在正式場閤您知道如何得體地品酒嗎?您願意把錢投資在品質上佳的葡萄酒市場,或者專門建造一個酒窖來儲存佳釀嗎?當在餐廳看著酒單點酒時,您會感到猶豫不定嗎?那麼,為什麼不立即提升您的葡萄酒知識水平呢?無論您對於葡萄酒的任何方麵感興趣,隻要憑藉《實用葡萄酒寶典》——這部迄今為止最全方位的葡萄酒專業著作,您就會饒有興味、信心十足地遨遊於神秘的葡萄酒世界中。《實用葡萄酒寶典》囊括瞭葡萄酒所有的基礎知識,並提煉齣與葡萄酒相關的所有精華和技巧。

您可以在書中查詢到大量的葡萄酒相關知識,包括購酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等,內容權威,實用性強。世界頂級廚藝學院——法國藍帶廚藝學院的國際美食專傢們會提齣寶貴的餐酒搭配建議,並選擇特色美食搭配經典葡萄酒。

《實用葡萄酒寶典》全書圖文並茂,循序漸進地幫助您深諳每款葡萄酒的味道和意韻,會提升您對葡萄酒各方麵的認識,令您受益匪淺。

具體描述

讀後感

評分

这是一本简单实用的葡萄酒书籍。书中大量的介绍了葡萄酒的一些基础实用内容,如介绍如何购买和销售葡萄酒,如何储存葡萄酒。如何品酒等,另外书中也设计了浅显的加强型葡萄酒和葡萄蒸馏酒的信息。对于初学葡萄酒者来说是一本非常合适的书籍。

評分

这是一本简单实用的葡萄酒书籍。书中大量的介绍了葡萄酒的一些基础实用内容,如介绍如何购买和销售葡萄酒,如何储存葡萄酒。如何品酒等,另外书中也设计了浅显的加强型葡萄酒和葡萄蒸馏酒的信息。对于初学葡萄酒者来说是一本非常合适的书籍。

評分

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評分

这是一本简单实用的葡萄酒书籍。书中大量的介绍了葡萄酒的一些基础实用内容,如介绍如何购买和销售葡萄酒,如何储存葡萄酒。如何品酒等,另外书中也设计了浅显的加强型葡萄酒和葡萄蒸馏酒的信息。对于初学葡萄酒者来说是一本非常合适的书籍。

用戶評價

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酒配餐描述的挺詳細,但是我沒吃過,不敢說相配。對於酒的介紹還是太泛泛~,一個下午讀完OVER

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圖片很吸引,內容一般

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一本葡萄酒書唯一有價值的居然是菜譜……

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很實用!

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餐飲初階必備

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