图书目录大全

 windowsfront.com logo

世界啤酒品飲大全 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

世界啤酒品飲大全
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王鵬 作者
寫樂文化
译者
2015-6-8 出版日期
312 页数
460元 价格
精装
丛书系列
9789869128445 图书编码

世界啤酒品飲大全 在线电子书 图书标签: 啤酒  精酿啤酒  酒  读  生活  文献  品鉴   

喜欢 世界啤酒品飲大全 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-05

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

世界啤酒品飲大全 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

世界啤酒品飲大全 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

世界啤酒品飲大全 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


世界啤酒品飲大全 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

五星推荐。 观点与态度很客观。在当前的craft beer 火热的市场状态下，作者并不渲染抬高工艺啤酒的逼格，也并不如一些国内大师一样贬低工业大厂，而是以客观的角度，标准化的评论，来评述啤酒的历史发展与风格组成。作者本身的国际大赛的评审经验丰富，后几章有关品鉴的内容十分值得学习。

评分☆☆☆☆☆

受益匪浅。而且相较于《啤酒圣经》，这本会让人一开读就停不下，引人入胜，且用词精准，读起来是种享受。

评分☆☆☆☆☆

五星推荐。 观点与态度很客观。在当前的craft beer 火热的市场状态下，作者并不渲染抬高工艺啤酒的逼格，也并不如一些国内大师一样贬低工业大厂，而是以客观的角度，标准化的评论，来评述啤酒的历史发展与风格组成。作者本身的国际大赛的评审经验丰富，后几章有关品鉴的内容十分值得学习。

评分☆☆☆☆☆

第一部分首先讲解啤酒风格与历史演变的过程，基本要素-水、麦芽、啤酒花、酵母是如何相互作用，地域性差异形成的原因等。第二部分按照相近的风格讲述啤酒的外观、气味、口感和味道，并且针对比如国际拉格、皮尔森、慕尼黑淡色拉格等在啤酒进阶学习中容易混淆的风格，从原料特性到产生的风味详细分析异同，有利于提高品饮水平。此外，还有啤酒品鉴和比赛评审的指南，啤酒配餐的原则和500款啤酒推荐。干货比较多，因此不像大多数列举各品牌酒款的书读起来那么轻松。

评分☆☆☆☆☆

五星推荐。 观点与态度很客观。在当前的craft beer 火热的市场状态下，作者并不渲染抬高工艺啤酒的逼格，也并不如一些国内大师一样贬低工业大厂，而是以客观的角度，标准化的评论，来评述啤酒的历史发展与风格组成。作者本身的国际大赛的评审经验丰富，后几章有关品鉴的内容十分值得学习。

世界啤酒品飲大全 在线电子书 著者简介

世界啤酒品飲大全 在线电子书 图书目录

世界啤酒品飲大全 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

世界啤酒品飲大全 在线电子书 图书描述

啤酒釀造史源遠流長，是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝，

是可以品嘗的歷史，是充滿創意的鮮飲美味。

且看當代釀酒師的創意，如何到達前人無法想像的境界，

跟著專家，跟全世界的啤酒乾杯！

世界啤酒品飲大全 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

世界啤酒品飲大全 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

世界啤酒品飲大全 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


世界啤酒品飲大全 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有