城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 在线电子书 图书标签: 葡萄酒  波尔多  林裕森  城堡里的珍酿  酒  wine  美食  非语言交际   

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林裕森老师的作品，一样精彩。

装逼入门书，主要是讲法国波尔多地区的红酒分类。庄园等级以及葡萄品种的介绍非常详细，但是红酒产业这行水太深，自娱自乐就好，别认真。

虽然文章有些作者写的很随性，而非很客观的来交代有些庄园，但是对于初级的扫盲和了解也足矣，只是酒庄介绍的还是有些缺，不够全面

装逼入门书，主要是讲法国波尔多地区的红酒分类。庄园等级以及葡萄品种的介绍非常详细，但是红酒产业这行水太深，自娱自乐就好，别认真。

林裕森老师的作品，一样精彩。

如题，前半部分确实作者认真的去写了，至于是否说是精华，我看也还凑合吧~但是后半部分完全就是资料部分吧~呵呵~ 左岸的写的还算是可以，然后右岸就忒马虎和应付了，所以前半部分的左岸还可以看看，后半部分的右岸，哎，就忒......  

如题，前半部分确实作者认真的去写了，至于是否说是精华，我看也还凑合吧~但是后半部分完全就是资料部分吧~呵呵~ 左岸的写的还算是可以，然后右岸就忒马虎和应付了，所以前半部分的左岸还可以看看，后半部分的右岸，哎，就忒......  

如题，前半部分确实作者认真的去写了，至于是否说是精华，我看也还凑合吧~但是后半部分完全就是资料部分吧~呵呵~ 左岸的写的还算是可以，然后右岸就忒马虎和应付了，所以前半部分的左岸还可以看看，后半部分的右岸，哎，就忒......  

介绍了波尔多葡萄酒的特色，Terrior，以及酿造风格 后半部分就有点流于平面化。对车库酒的评价也只能说一家之言。 总体来说，是本认真的书，作者实地考察访问，好过靠资料和金山词霸写作。

介绍了波尔多葡萄酒的特色，Terrior，以及酿造风格 后半部分就有点流于平面化。对车库酒的评价也只能说一家之言。 总体来说，是本认真的书，作者实地考察访问，好过靠资料和金山词霸写作。