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Mastering the Art of French Cooking, Vol.2

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Julia Child 作者
Penguin
譯者
2010-3-4 出版日期
736 頁數
GBP 12.99 價格
Paperback
叢書系列
9780141048420 圖書編碼

Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 在線電子書 圖書標籤: 飲食文化   


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發表於2024-12-23

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Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 在線電子書 圖書描述

This book features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations. "Mastering the Art of French Cooking: Volume 2" is as the "Daily Telegraph" commented, a book that no serious cook should be without.

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