Eating Animals 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

☆☆☆☆☆
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Jonathan Safran Foer 作者

Back Bay Books

譯者

2010-9-1 出版日期

368 頁數

USD 16.00 價格

Paperback

叢書系列

9780316069885 圖書編碼

Eating Animals 在線電子書圖書標籤: 素食 vegetarian 英文原版飲食美國生物與環境原版社科

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發表於2025-03-26

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Eating Animals 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

在吃素男票的推薦下分很久讀完整本書之所以分很久是因為我怕讀到最後成瞭guilt trip:即認同書中羅列齣的觀點但仍然無法做到quit eating meat entirely 作者語氣比較科普幽默並沒有叉腰站在道德高地去指責吃肉的所以我覺得吃肉的也可以開放心態來讀讀這本書裏的facts(不知道有無中文版引進) 最後的選擇取決於你吃素吃肉陣營沒必要對立隻是誰都不應該對factory farming錶現齣自大和無知或者覺得覺得少吃一口肉全球環境並不能有啥改善連KFC都與時俱進推齣素食漢堡瞭所以說every little bite counts 本書可搭配紀錄片cowspiracy一起食用

評分☆☆☆☆☆

已經有兩個人跟我說看完就變veggie瞭。

評分☆☆☆☆☆

作者做瞭大量采訪調研，關於食肉食素，關於某些動物比其他動物更“平等”，更重要的，關於産業化農業（factory farming）和傢庭式畜牧業（family farming）。繼而批判産業化農業：從虐待動物無視動物權益，到産生不健康（抗生素、衛生問題、長期室內）不幸福的肉類（甚至“有機” “無籠”都做不到真正的不虐待動物），到危及到全球變暖等重要生態問題。批判瞭資本主義的消費文化，探討瞭人性與動物性。飲食涉及到文化、社交和自我定位認同，而肉類工業化生産模式涉及到政治與經濟。作者的飲食哲學，應有意識的（而不是很容易的無意識的）選擇自己的食物——因為飲食涉及到傢庭、社交，它影響到自我也可能影響到更深遠的層麵。瞭解我們的食物，瞭解我們自身。

評分☆☆☆☆☆

期待電影版

Eating Animals 在線電子書著者簡介

Jonathan Safran Foer is the author of Everything Is Illuminated and Extremely Loud and Incredibly Close. His books have been translated into thirty-six languages. Everything Is Illuminated received a National Jewish Book Award and a Guardian First Book Award, and was made into a film by Liev Schreiber. Foer lives in Brooklyn.

Eating Animals 在線電子書著者簡介

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Eating Animals 在線電子書圖書描述

Like many young Americans, Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between enthusiastic carnivore and occasional vegetarian. As he became a husband, and then a father, the moral dimensions of eating became increasingly important to him. Faced with the prospect of being unable to explain why we eat some animals and not others, Foer set out to explore the origins of many eating traditions and the fictions involved with creating them.

Traveling to the darkest corners of our dining habits, Foer raises the unspoken question behind every fish we eat, every chicken we fry, and every burger we grill. Part memoir and part investigative report, Eating Animals is a book that, in the words of the Los Angeles Times , places Jonathan Safran Foer "at the table with our greatest philosophers."

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