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這是一本素食主義和環保主義推崇而其他人會覺得然並卵的書，因為道理大傢都懂，但誰能完全顛覆人類基因放棄吃肉？畢竟是少部分人纔會做到，在這個食物豐盛的時代太多人大快朵頤，連地鐵站的廣告都一水的食品廣告，有種人活著就是為瞭口欲滿足的錯覺。此書願望是好的，然而逆風而行，不知能吹進多少人心裏。 ps.對書中一些聳人聽聞的數據存疑。

文字版Food factory. 不居高臨下的，但感覺不真誠。

在法國看完的這本紀實文學。Jonathan以親身經曆描述瞭現下屠宰行業的種種弊端。那血腥的屠宰場和骯髒的處理方式的確很震撼。。。

作者做瞭大量采訪調研，關於食肉食素，關於某些動物比其他動物更“平等”，更重要的，關於産業化農業（factory farming）和傢庭式畜牧業（family farming）。繼而批判産業化農業：從虐待動物無視動物權益，到産生不健康（抗生素、衛生問題、長期室內）不幸福的肉類（甚至“有機” “無籠”都做不到真正的不虐待動物），到危及到全球變暖等重要生態問題。批判瞭資本主義的消費文化，探討瞭人性與動物性。飲食涉及到文化、社交和自我定位認同，而肉類工業化生産模式涉及到政治與經濟。作者的飲食哲學，應有意識的（而不是很容易的無意識的）選擇自己的食物——因為飲食涉及到傢庭、社交，它影響到自我也可能影響到更深遠的層麵。瞭解我們的食物，瞭解我們自身。

A super cool horizen

作者 曹东勃 　　 民以食为天。吃，几乎是包括人类在内的动物的本能，并在漫长的人类进化过程中承载了更多的意蕴，发展出食不厌精、脍不厌细的饮食文化。对吃什么、怎么吃、何时吃、在哪吃的研究可谓汗牛充栋。不过，《吃动物》一书并不讨论这些问题，而是对两个问题作出思...  

1977年出生于华盛顿的乔纳森·萨弗兰·弗尔曾以小说《了了》和《特别响，非常近》中独特的叙事为文坛瞩目。《Granta》杂志将其选为美国最佳青年小说家之一。《吃动物》虽然是一本非小说类作品，却一样有着充满活力的风格和创造性。美国著名女影星娜塔莉·波特曼透露，弗尔的新...  

I learned that what’s the different between factory-farmed meat and traditional farming meat.How inhumane factory farming is to animals from growing to slaughtering, and why we should learn how consumers can influence food industry(we demand more meat with...  

看了这本书，你对肉食的兴趣绝对会发生天翻地覆的变化，但相信我，这本书传到的信息，会让你今后的生活更加健康。 关于动物养殖的很多真相是你现在急需获知的，但在传统的媒体里，绝对不会报道宣传的，看这本书，你能知道这一切。

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