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The Connoisseur's Guide to Fish & Seafood 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

The Connoisseur's Guide to Fish & Seafood
☆☆☆☆☆
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Wendy Sweetser 作者
Sterling; First American Edition edition
譯者
2009 出版日期
256 頁數
$ 28.19 價格
叢書系列
9781402770517 圖書編碼

The Connoisseur's Guide to Fish & Seafood 在線電子書 圖書標籤: Seafood  Food  Fish   

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發表於2024-11-06

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The Connoisseur's Guide to Fish & Seafood 在線電子書 著者簡介

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The Connoisseur's Guide to Fish & Seafood 在線電子書 圖書描述

The sea is a treasure chest filed with the planet’s most delicious, nutritious, and healthful foods. For those eager to make the most of this bounty, this Connoisseur’s Guide not only provides essential advice on how to buy and store seafood, it offers easy-to-follow cooking techniques and delectable recipes, from simple soups, pâtes, and mousses to light lunches, easy family suppers, and sophisticated party fare. And these sumptuous dishes can be enjoyed guiltlessly, since the author has thoughtfully supplied a comprehensive guide to the world’s sustainable fish and seafood.

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