実践むきもの教本在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

长岛博作者

柴田书店

译者

2005-7-30 出版日期

175 页数

3500日元价格

精装

丛书系列

9784388059744 图书编码

実践むきもの教本在线电子书图书标签: 料理饮食美食日本料理

喜欢実践むきもの教本在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-10-04

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

実践むきもの教本在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

実践むきもの教本在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

実践むきもの教本在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

実践むきもの教本在线电子书著者简介

長島博

昭和21年、神奈川県横浜市に生まれる。36年、東京・浅草「大長」に入る。43年、料亭「つる家」(横浜・関内)で修業を積む。後、「たから会館」等で料理長として活躍。平成3年より、東京・築地本願寺「日本料理紫水」取締役料理長として勤務。17年より常務取締役総料理長に就任。武蔵野調理師専門学校非常勤講師、国家検定技能評価試験委員副主席、(社)日本料理研究会師範法定理事、(社)日本全職業調理士協会東京地区本部運営委員、日本調理師連合会技術顧問師範、(有)生祥調理士紹介所所長、日本調理師生祥会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)