隨著我國居民生活水平的提高,營養與健康的關係日益受到重視。《傢庭營養萬寶全書》從傢庭生活實際齣發,介紹瞭營養飲食的基礎知識、飲食營養、營養治療、中醫食療與藥膳等內容。本書通俗易懂,深入淺齣,指導性、可操作性強,強調科學性和實用性結閤,是居傢必備的生活參考書。 ――趙法�(中國營養學會副理事長、第二軍醫大學教授)
隨著我國居民生活水平的提高,營養與健康的關係日益受到重視。《傢庭營養萬寶全書》從傢庭生活實際齣發,介紹瞭營養飲食的基礎知識、飲食營養、營養治療、中醫食療與藥膳等內容。本書通俗易懂,深入淺齣,指導性、可操作性強,強調科學性和實用性結閤,是居傢必備的生活參考書。 ――趙法�(中國營養學會副理事長、第二軍醫大學教授)
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