Le Cordon Bleu Patisserie Foundations Classic Recipes 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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The Chefs of Le Cordon Bleu 作者
译者
2012-2 出版日期
288 页数
$ 41.75 价格
丛书系列
9781439057179 图书编码
Le Cordon Bleu Patisserie Foundations Classic Recipes 在线电子书 图书标签: 法国蓝带
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发表于2024-10-02
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Le Cordon Bleu Patisserie Foundations Classic Recipes 在线电子书 图书描述
Instructor description: "Patisserie And Baking Foundations: Classic Recipes" showcases an additional 200 classic dishes whose preparation puts the techniques demonstrated to practical use.
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