燒烤美味30種 在線電子書 圖書標籤: 燒烤美味
發表於2024-11-04
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內容提要
本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一,專為
傢庭學做燒烤菜肴而編寫。內容是從燒烤名肴中精
選瞭適宜傢庭製作的燒烤菜肴30種,每菜一圖,以
簡潔的文字對每款菜的用料配比、製作方法和風味
特點等作瞭介紹,對主要製作過程還配有示範圖片。
本書圖文並茂,科學實用,好懂易學,適閤傢庭閱讀
使用,也可供餐飲業人員參考。
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