食用菌菜點500種 在線電子書 圖書標籤: 00
發表於2024-08-23
食用菌菜點500種 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
內容提要
本書介紹香茹、蘑茹、草茹、金針茹、平茹、口蘑、猴頭、竹蓀、銀
耳、木耳、鬆茸、鼕蟲夏草、黃蘑、元蘑、榆蘑等15種食用菌500種
菜點的製作方法。其中,中餐葷菜點200種,素菜點120種,清真菜
點100種,西餐菜點80種。
本書可供從事烹飪工作的專業人員參考、使用、也可供普通傢
庭烹製食用菌菜點時閱讀。
評分
評分
評分
評分
食用菌菜點500種 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024