蔡澜食单·中国卷3 在线电子书 图书标签: 蔡澜 美食 台湾 随笔 PDF 香港 饮食 生活
发表于2024-11-08
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办桌师傅是吉普赛流浪大厨哈哈哈哈哈
评分水分可真多……
评分书本身意思不大,但让我想起了前段时间在埔里、南投、台中的一番游历,也算是验证了风土人情吧……
评分美食反倒变成其次,市井生活有趣的地方,简单几笔就勾勒出来,间或名人轶事,看的有滋有味。
评分读到第三卷,“烂船还有三斤钉”不知道出现多少次了。。。
蔡澜,与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人,作家、美食家。其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地。蔡澜笔下的世界,是千姿百态,风情万种的世界。各国美食,生活情趣,旅途喜乐,人生况味,信手拈来,皆成文章。
《蔡澜食单-中国卷3》,本书是萃辑蔡澜先生多年饮食文章,分地域汇编的最齐全、最强势饮食百科全书。蔡先生这套书,是与我们一起共享几十年的饮食经验。
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