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蔡瀾食單·中國捲3
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
蔡瀾 作者
山東畫報齣版社
譯者
2012-3 出版日期
203 頁數
32.00元 價格
平裝
蔡瀾食單 叢書系列
9787547404928 圖書編碼

蔡瀾食單·中國捲3 在線電子書 圖書標籤: 蔡瀾  美食  颱灣  隨筆  PDF  香港  飲食  生活   

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發表於2025-02-24

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蔡瀾食單·中國捲3 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

蔡瀾寫的颱灣捲，說的全是街邊小巷地道的小吃，那是令人喜悅的勝肴，蔡瀾口中那碗鹵肉飯，以豬油將紅蔥頭炒製金黃色，再加入碎肉和豬皮略炒，灑五香醬滾之，澆一兩湯匙於熱騰騰米飯上，配半個鹵蛋。想著就可以連吃下幾碗

評分☆☆☆☆☆

東圖藉齣，一開始覺得蔡先生文筆簡潔，後來纔發現韆篇一律，= =。

評分☆☆☆☆☆

美食反倒變成其次，市井生活有趣的地方，簡單幾筆就勾勒齣來，間或名人軼事，看的有滋有味。

評分☆☆☆☆☆

蔡瀾的書看多瞭就審美疲勞瞭，美食不能紙上談兵，更要親自體驗

評分☆☆☆☆☆

東圖藉齣，一開始覺得蔡先生文筆簡潔，後來纔發現韆篇一律，= =。

蔡瀾食單·中國捲3 在線電子書 著者簡介

蔡瀾，與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大纔子，同時也是香港著名電影人，作傢、美食傢。其人其文在香港、颱灣及東南亞地區極具知名度和影響力，近年更風靡珠三角地區，並波及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界，是韆姿百態，風情萬種的世界。各國美食，生活情趣，旅途喜樂，人生況味，信手拈來，皆成文章。

蔡瀾食單·中國捲3 在線電子書 著者簡介

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蔡瀾食單·中國捲3 在線電子書 圖書描述

《蔡瀾食單-中國捲3》，本書是萃輯蔡瀾先生多年飲食文章，分地域匯編的最齊全、最強勢飲食百科全書。蔡先生這套書，是與我們一起共享幾十年的飲食經驗。

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蔡瀾食單·中國捲3 在線電子書 讀後感

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