具体描述
《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》内容简介：来自台湾的网络热销果酱女王，以多年的亲手探索和教学经验，倾囊相授不藏私，一步步教你做出绝美蓝带风味、纯天然极品果酱，以及果酱的各种吃法。本书完整呈现她制作果酱的精湛技巧、选用食材的独到见解、以及开发果酱食谱的惊人创意，堪称“史上最强果酱书”！
作者简介
施佳伶 (Linda) 网络热销果酱女王，大学食品营养科系毕业，经常受邀前往各地进行果酱制作教学，从小就充分展现出烹饪料理、手工艺等方面的才华。虽然单身，但却完全具备贤妻良母的特质。32岁脱离上班一族，开始在网路做果酱、卖果酱的生涯，深耕果酱事业。2009年自创“Linda厨房手工果酱”品牌，从接单、采购、烹制、包装到寄送，一手包办。由于果酱健康美味，风味独特，加上价格平实、服务到位，一推出即深受肯定，经常供不应求。
目录信息
· · · · · · (收起)
读后感
天热没胃口，可以拿果酱开开胃，用山楂、柑橘、葡萄干什么的，熬成果酱后，可以搭配小点心，也可以拌凉菜，书中内容很丰富，吃法新颖别致，酸甜可口的果酱，搭上清爽的小菜确实好开心啊
评分封面好销魂，嘿嘿....真是一见钟情。 里面 插图多，而且漂亮，看着就止不住流口水，熬煮步骤差别都不大，只是水果分量都不一样，应该是作者多次探索积累出来的实战经验。步骤挺简单的，一看就懂，重要的是要有耐心。书里面有作者的提示，包括注意事项和一些小技巧，按...
评分封面好销魂，嘿嘿....真是一见钟情。 里面 插图多，而且漂亮，看着就止不住流口水，熬煮步骤差别都不大，只是水果分量都不一样，应该是作者多次探索积累出来的实战经验。步骤挺简单的，一看就懂，重要的是要有耐心。书里面有作者的提示，包括注意事项和一些小技巧，按...
评分 评分我爱吃果酱，就像猫吃鱼，狗吃肉，没有什么道理。 吃的多了，也就喜欢自己动手试试，曾经尝试做过苹果酱，把苹果去皮切块然后用搅拌机搅醉了加白糖，放微波炉里加热几分钟，取出来放冰箱冷藏，味道也挺好，夹面包或者做棒冰什么的都很好吃，而且自己做的还没有添加剂吃起来更放...
用户评价
DIY
评分口水横流，非常不错的居家生活园艺书
评分只欠东风了~
评分都是很简单的果酱，可以试一试，不过有些水果不太常见。
评分超级实用
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