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发表于2024-09-25
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如果说让我推荐一本美食摄影的书,这本绝对是排第一。女性摄影师写书的一大特点就是爱用通俗易懂的词汇解释复杂的技术名词,而且全书从打光、构图、布景到造型,所有关于美食摄影的东西都有详尽的讲解。想要把自己的菜拍的好看?就从这本开始吧。
评分又读了一遍,摄影的每个阶段回过头读来时的书,又有新的领悟。这才是生活
评分这是我最喜欢的摄影师之一
评分一般人看来,觉得很枯燥,图片也没有想像中的吸引力,美食是为了拍摄而摆放,失去了食的心情。
评分属于好看又实用的技法书
Helene Dujardin
是位專業美食攝影師兼美食造型師,其影像作品遍及無數食譜書與雜誌。且曾任主廚的她,所拍菜餚也多半都由自己烹調。而 Helene 的部落格 Tartelette(www.tarteletteblog.com)更是愛好美食者不容錯過的部落格。
令人垂涎的美食影像,一場絕妙的盛宴!
照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人,彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤,那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理,又或是你對喜歡美食攝影,本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完!
作者是位非常擅长用自然光拍摄的美食摄影师,写作态度也非常诚恳,前面的部分讲的比较基础,相机的选择和设置,不同光线的效果,后面针对不同的食物详细讲解了自己的拍摄技巧,不过本书给我最大的启示不是作者的拍摄技巧,而是作者在字里行间充满了对拍摄的热爱,乐此不疲地去...
评分我看的是英文版的,标题和中文翻译完全不一样嘛,plate to pixel,就是食物数码摄影的意思。 这本书给的摄影方法是非常教科书式的,就是you cannot go wrong with it,入门还不错,之后提高,还是得看自己,毕竟这是门艺术,在诗外的功夫比较多
评分大热的美食博客Tartelette的博主Helene出的美食摄影书,如果你喜欢她博客图片的风格(http://www.tarteletteblog.com/ *无需翻墙,多好*),就值得买来看看,更别说英文原版Plate to pixel在Amazon上热卖而且评价是4.5星之高啦。我觉得写得蛮有诚意的,最有收获的是有不少布景...
评分忘了从哪里看来的一个所谓的技巧,说是美食图片,尤其是餐馆菜谱上的美食图片,多半是在食物尚未煮熟的情况下拍摄的,这样,就可以保持食物的新鲜状态。 一误数年。 害得我每每在点菜时还要装13——可恨的是,我那帮狐朋狗友在我大放厥词之际竟然还不点醒我。 真是丢人丢到爪哇...
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