本书是赵珩先生谈饮食文化的一部力作，开饮食文化读物之先。全书共48篇。用白描式的笔记体写“食话”，写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，亲切自然而优雅，流露出作者对精致文化的一份眷念。
具体描述
读后感
三辈子吃，五辈子穿，真是不假。什么都要从娃娃抓起，也是至理名言。童年的经历决定味蕾的发达程度。世家出身，有好家底，开蒙早，加之自身性情，也好这口。如此种种还不算人生曲折，身体状况，要成一个有文化、有阅历、有品位、有思想的四有老饕，殊为不易。 热爱生活，热爱吃...
评分作者出身大世家，接触面广，见识多，在广大劳苦百姓还在为三餐着落而苦恼的六七十年代，作者家中有厨子，外出能下馆，确实为贫苦大众描述了一个可望而不可及的老饕历程。 出身好，底韵也深，名人名句信手拈来，开拓了视野，也了解了大世家贵二代的点滴生活。知识性、娱乐性并存...
评分赵先生出身大户，是见过世面受过熏陶的人。所以他的文章很有味道，不同于梁实秋和汪增祺这样的文人，和唐鲁孙也不是一路。看赵先生的文章，很温和，平静，但是你要留神，馋虫会在不经意之间被。。。 印象比较深的两段。其一是书中写到文革期间赵先生和朋友在河南某地公...
评分三辈子吃，五辈子穿，真是不假。什么都要从娃娃抓起，也是至理名言。童年的经历决定味蕾的发达程度。世家出身，有好家底，开蒙早，加之自身性情，也好这口。如此种种还不算人生曲折，身体状况，要成一个有文化、有阅历、有品位、有思想的四有老饕，殊为不易。 热爱生活，热爱吃...
评分作者出身大世家，接触面广，见识多，在广大劳苦百姓还在为三餐着落而苦恼的六七十年代，作者家中有厨子，外出能下馆，确实为贫苦大众描述了一个可望而不可及的老饕历程。 出身好，底韵也深，名人名句信手拈来，开拓了视野，也了解了大世家贵二代的点滴生活。知识性、娱乐性并存...
用户评价
一个不太正统的吃货写的吃货记录。
评分行家，写的十分好吃，读之食指动。有赖家世好，能品百般味，真是嫉妒哼。行文啰嗦了点，还是上品。
评分最好的一篇是朱家溍先生的序言
评分最好的一篇是朱家溍先生的序言
评分吃心不改真老饕
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