老饕漫筆(增訂版) 在線電子書 圖書標籤: 美食 飲食 隨筆 趙珩 文化 生活·讀書·新知三聯書店 散文 吃
發表於2025-03-27
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必下有餘比上差十萬八韆裏
評分略酸
評分二版價格稍貴,和《續筆》在印張上風格對應,頗好
評分三星半。後三分之一好像顯赫傢世迴憶錄。
評分一些舊時事物和食物的描寫自然是有趣的,但文字中卻時常透著一股舊時文人的迂腐
本書是趙珩先生談飲食文化的一部力作,開飲食文化讀物之先。全書共48篇。用白描式的筆記體寫“食話”,寫口腹之物,記風物人情,述曆史掌故,親切自然而優雅,流露齣作者對精緻文化的一份眷念。
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