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藥膳酒泡製法
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彭銘泉 作者
成都時代（原蜀蓉棋藝）齣版社
譯者
2003-3-1 出版日期
398 頁數
18.80元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787805488172 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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藥膳酒泡製法 在線電子書 著者簡介

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藥膳酒泡製法 在線電子書 圖書描述

藥膳為食療的一種。自古即有食醫、疫醫、瘍醫和獸醫四醫並稱，而食醫為之首。當時食醫僅為宮廷安排膳食之需。今能普及於平民百姓，這也是既有繼承，又有創新之舉。

近代藥膳專傢彭銘泉教授，把藥膳理論與臨床實踐相結閤，不僅國內獨創，而且名揚海外，在韓國、日本、東南亞以及我國港澳颱地區也享有很高的聲譽。

這本以科普讀物形式寫成的《藥膳酒泡製法》，皆通俗易懂，易學易做，是一本不可多得的養身保健讀物。

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