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癌癥病人飲食宜忌與食療妙方
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簡體網頁||繁體網頁
吳寶康編 作者
第1版 (2004年1月1日)
譯者
2004-2 出版日期
336 頁數
16.0 價格
平裝
叢書系列
9787542721853 圖書編碼

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發表於2024-11-28

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癌癥病人飲食宜忌與食療妙方 在線電子書 用戶評價

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癌癥病人飲食宜忌與食療妙方 在線電子書 著者簡介

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癌癥病人飲食宜忌與食療妙方 在線電子書 圖書描述

本書是一本實用性很強，極具特色的關於癌癥病人飲食與食療的讀物。第一章“食療概述”介紹瞭中醫食療的基礎知識，包括：什麼是食物療法，食物的性質和功能，中藥和食物的配伍應用，食物的配方原則，食療的基本原則，食療的原材料，藥膳的烹調和調料，飲食禁忌，癌癥病人飲食宜忌等。第二章癌癥病人飲食宜忌與食療妙方的內容包括：各種癌癥的概述，辨證施食，飲食調養注意事項，宜食物品，忌食物品，藥食配伍禁忌，食療方，手術後的飲食調養，放療，化療毒副反奕的飲食調理等。

讀者對象：癌癥患者及其傢屬，醫務人員營養。

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