图书目录大全

 windowsfront.com logo

食品化学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

食品化学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
谢笔钧 作者
科学出版社
译者
2004-6-1 出版日期
596 页数
48.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787030120106 图书编码

食品化学 在线电子书 图书标签: 专业书  专业课  工作   

喜欢 食品化学 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-23

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

食品化学 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

食品化学 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

食品化学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


食品化学 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

太搞了 还有这本书！@@

评分☆☆☆☆☆

主要是老师讲得好

评分☆☆☆☆☆

太搞了 还有这本书！@@

评分☆☆☆☆☆

太搞了 还有这本书！@@

评分☆☆☆☆☆

太搞了 还有这本书！@@

食品化学 在线电子书 著者简介

食品化学 在线电子书 图书目录

食品化学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

食品化学 在线电子书 图书描述

《食品化学》系统地论述了食品化学的基本知识，在第一版基础上增加了酶的内容。全共分10章，包括绪论，水，糖类，脂类，氨基酸、肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，风味化合物以及食品添加剂。在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上，着重讨论了其结构对食品加工和储藏过程中各种变化的影响，结合食品的储藏加工，就如何提高食品的品质和营养、保证食品的安全等做了较详细的叙述。

食品化学 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

食品化学 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完...

评分☆☆☆☆☆

复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完...

评分☆☆☆☆☆

复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完...

评分☆☆☆☆☆

复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完...

评分☆☆☆☆☆

复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完复习不完...

类似图书 点击查看全场最低价

食品化学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


食品化学 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有