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大众汤、粥、羹、汁
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修文成 作者
北方文艺出版社
译者
2004-9-1 出版日期
322 页数
24.50元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787531716945 图书编码

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发表于2024-09-21

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大众汤、粥、羹、汁 在线电子书 图书描述

本套丛书面向大众，具有广泛的适应性。内容上各有侧重又紧密联系，选用常见原材料，采用常用烹调技法，是新世纪家庭实用菜谱，新生活必备的健康营养指南。

本书的特点：

领略朴野大方味重香浓的北方饮食；

汇集江南特色，体现细腻风情；

中西面点，面面香浓；

美味流香，营养尽在其中；

科学搭配饮食，健康成就未来。

本书系统介绍家庭实用的汤、粥、羹、汁，是现代家庭健康饮食的必备书籍。

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