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大眾湯、粥、羹、汁

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修文成 作者
北方文藝齣版社
譯者
2004-9-1 出版日期
322 頁數
24.50元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787531716945 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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大眾湯、粥、羹、汁 在線電子書 圖書描述

本套叢書麵嚮大眾,具有廣泛的適應性。內容上各有側重又緊密聯係,選用常見原材料,采用常用烹調技法,是新世紀傢庭實用菜譜,新生活必備的健康營養指南。

本書的特點:

領略樸野大方味重香濃的北方飲食;

匯集江南特色,體現細膩風情;

中西麵點,麵麵香濃;

美味流香,營養盡在其中;

科學搭配飲食,健康成就未來。

本書係統介紹傢庭實用的湯、粥、羹、汁,是現代傢庭健康飲食的必備書籍。

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