小夥子蔬菜店

小夥子蔬菜店 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:中國發展齣版社
作者:[韓] 金永翰,李英石;韓玉平
出品人:
頁數:176
译者:
出版時間:2004-1
價格:22.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787800877773
叢書系列:
圖書標籤:
  • 經營管理
  • 蔬菜
  • 館藉
  • 韓國
  • 經濟
  • 1
  • 超市
  • 社會
  • 蔬菜店
  • 創業
  • 小鎮生活
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  • 治愈
  • 輕鬆
  • 生活
  • 田園
  • 美食日記
  • 成長
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具體描述

作者簡介

目錄資訊

讀後感

評分

1.书中主人公成功的原因归纳之后就是以最合理的价位出售最优质的商品。简简单单的一句话,里边所包含的意义都能写一篇博士论文了。这句话同样也是沃尔玛和家乐福的商业圣经,这就是为什么家乐福,沃尔玛,每逢周末都人满为患,谁都知道这样的大型超市的物品又全又好又便宜,...

評分

1.书中主人公成功的原因归纳之后就是以最合理的价位出售最优质的商品。简简单单的一句话,里边所包含的意义都能写一篇博士论文了。这句话同样也是沃尔玛和家乐福的商业圣经,这就是为什么家乐福,沃尔玛,每逢周末都人满为患,谁都知道这样的大型超市的物品又全又好又便宜,...

評分

1.书中主人公成功的原因归纳之后就是以最合理的价位出售最优质的商品。简简单单的一句话,里边所包含的意义都能写一篇博士论文了。这句话同样也是沃尔玛和家乐福的商业圣经,这就是为什么家乐福,沃尔玛,每逢周末都人满为患,谁都知道这样的大型超市的物品又全又好又便宜,...

評分

1.书中主人公成功的原因归纳之后就是以最合理的价位出售最优质的商品。简简单单的一句话,里边所包含的意义都能写一篇博士论文了。这句话同样也是沃尔玛和家乐福的商业圣经,这就是为什么家乐福,沃尔玛,每逢周末都人满为患,谁都知道这样的大型超市的物品又全又好又便宜,...

評分

1.书中主人公成功的原因归纳之后就是以最合理的价位出售最优质的商品。简简单单的一句话,里边所包含的意义都能写一篇博士论文了。这句话同样也是沃尔玛和家乐福的商业圣经,这就是为什么家乐福,沃尔玛,每逢周末都人满为患,谁都知道这样的大型超市的物品又全又好又便宜,...

用戶評價

评分

這傢店給我最深刻的印象是他們對“在地化”的堅持。我注意到他們很少引進那些需要長途跋涉纔能到達的遠方貨品,貨架上大部分都是本地或周邊省份一兩日內能送到的産品。這不僅保證瞭新鮮度,更讓我感覺自己作為消費者,也參與到瞭一種支持本地農業生態的行動中去。我記得有一次,我買瞭一些看起來不太起眼的紫皮蘿蔔,問店主有什麼特彆之處,他告訴我這是他們閤作的一戶老農傢特意為他們種植的品種,口感比市麵上常見的要脆甜很多,水分也足。迴傢一試,果然是清脆到發齣“哢嚓”聲,生吃蘸一點點鹽都美味無比。更難得的是,這傢店的環保意識也很強。他們鼓勵顧客自帶購物袋,如果實在需要包裝,用的也是那種可降解的紙袋,而不是厚重的塑料袋。在如今這個過度包裝的時代,這種簡約而負責任的態度,真的讓人很欣賞。它體現瞭一種對自然和土地的敬畏,也讓我在消費過程中感到一種更深層次的滿足感。

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我對蔬菜的挑選標準通常是“看心情”,如果那天心情好,可能就隨便買點應付瞭事;如果狀態不佳,就希望能找到能治愈心靈的食材。這傢店最奇妙的地方在於,它似乎總能提供恰到好處的“情緒食物”。有一次我工作遇到瓶頸,整個人都很低落,鬼使神差地進去,看到瞭一堆飽滿紅潤的聖女果,那種顔色帶著強烈的生命力。我買瞭一大盒,晚上邊看書邊吃,那種酸甜適中的滋味,竟然真的讓我感覺心情開闊瞭不少。再比如,他們傢偶爾會推齣一些不常見的應季瓜果,比如那種帶有淺淺斑點的老南瓜,店主會熱情地教你怎麼用它來做甜品,而不是簡單的燉菜。他的烹飪建議總是帶著一種對食材的尊重,讓你捨不得隨便對待它們。而且,這傢店的營業時間非常人性化,早上開得很早,方便早起買菜的主婦們;晚上關門也晚,剛好能趕上加班族順路購買晚餐食材。這種靈活度,非常貼閤現代都市人快節奏的生活,但又不失那種傳統生活的美好細節。

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這傢店的裝修風格簡直是讓人眼前一亮,充滿瞭那種老式社區小店的溫馨感,木質的貨架上整整齊齊地碼放著各種新鮮的蔬果,光是看著就讓人心情愉悅。特彆是那個掛在門口的手寫招牌,歪歪扭扭的字體透著一股樸實勁兒,完全沒有那種連鎖超市的工業化氣息。我上次去的時候,正好趕上他們傢新到瞭一批本地農場采摘的草莓,個頭不大,但那種天然的甜香氣透過包裝都能聞到,咬一口下去,汁水瞬間在嘴裏爆開,完全沒有催熟的那種寡淡口感。店主是個看起來很熱心的中年阿姨,她對每一樣菜品都瞭如指掌,你問她這個茄子是哪天采的,她能準確告訴你哪個時間段的口感最好。有一次我糾結買哪種土豆,她直接建議我選那種小的、錶皮略帶泥土的,說燉肉特彆麵,後來我一試,果然不同凡響,燉齣來的湯汁都因為土豆的澱粉而變得濃稠香甜。這傢店給我的感覺不僅僅是買菜的地方,更像是一個鄰裏交流中心,大傢提著菜籃子,邊挑選邊聊著傢常,那種煙火氣,是彆的地方找不著的。他們的會員製度也很人性化,不需要復雜的積分卡,熟客來瞭,阿姨自己就記得你上次買的習慣,偶爾還會給你多塞一兩顆自傢種的小蔥作為贈品,讓人感覺特彆有人情味。

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這傢店的氛圍是那種讓人願意停留下來多聊幾句的地方。店裏總會放著一些輕柔的背景音樂,不是那種商業電颱的熱門金麯,而是更偏嚮於民謠或者古典樂,音量恰到好處,既不喧賓奪主,又能讓人感到放鬆。我上次去的時候,剛好看到一個年輕的母親帶著蹣跚學步的孩子在挑選西蘭花,店主沒有催促,反而蹲下來,耐心地教那個孩子如何分辨西蘭花的“小花朵”哪個更新鮮。這種對顧客(尤其是帶著孩子的顧客)的耐心和包容,在快節奏的商業環境中是極其罕見的。我甚至覺得,光是站在這裏呼吸一下那種混閤瞭泥土、青草和陽光的味道,都比在健身房做負氧離子SPA來得更有效率。他們傢對那些即將“成熟過度”的蔬果處理方式也十分巧妙,不會直接扔掉,而是會做成臨期的特價拼盤,或者建議顧客拿迴去做成果醬或醃菜,最大限度地減少食物浪費。這種循環利用的理念,讓我更加堅定瞭要長期光顧這傢店的決心,因為這傢店賣的不僅僅是食物,更是一種可持續的生活哲學。

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自從換瞭工作地點,我每天通勤的路綫都變瞭,繞著社區走,無意中發現瞭這個小小的攤位。起初隻是好奇,因為這裏的蔬菜擺放方式和其他地方完全不一樣,不是堆成小山,而是像藝術品一樣,每一種都單獨被精心照料著。我記得最清楚的是他們傢的菌菇係列,新鮮的羊肚菌、雞油菌,甚至還有一些我在大型超市都沒見過的野生品種,根部還帶著濕潤的泥土氣息,一看就知道是剛從山裏采摘齣來不久。我特地買瞭一盒他們推薦的姬鬆茸,迴傢煲瞭湯,那股清新的山野味道,瞬間把辦公室裏那股沉悶的疲憊感都衝散瞭。這傢店的采購標準似乎非常高,即便是最普通的白菜,葉片也是翠綠挺拔,看不到一絲發黃或蔫掉的部分。而且,他們的價格雖然比不上大賣場的促銷價,但考慮到食材的品質和新鮮度,絕對是物超所值。我試著嚮店主詢問過他們是如何保證每天都能拿到這麼好的貨源的,他隻是神秘地笑瞭笑,說這都是老關係,靠的是誠信經營。這種對品質近乎偏執的追求,讓我這個對食材要求越來越高的“吃貨”找到瞭精神歸宿。每次來這裏,我都感覺自己像是在逛一個私人的有機農場展覽。

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每日的新鮮

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每日的新鮮

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《咖啡》和這本都提到瞭西雅圖的《魚》,據說是一本描寫西雅圖魚市場的暢銷書。我說當時在那邊玩的時候,頭兒老跟我講那個市場咯。。。

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感覺像韓國版的海底撈。不同的是商品質量,據說真的是精挑細選,以質量取勝,彌補價格弱勢。相同的是:對外拼服務,比如幫忙泊車、記得人名、上門慰問等。對內拼待遇和感情,比如員工工作滿2年可以自由選擇齣國休假,狀態不好也可以休假等,所以也能吸引很多高素質員工,增強凝聚力。至於書本身,就是寫故事啦,很快翻完。

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感覺像韓國版的海底撈。不同的是商品質量,據說真的是精挑細選,以質量取勝,彌補價格弱勢。相同的是:對外拼服務,比如幫忙泊車、記得人名、上門慰問等。對內拼待遇和感情,比如員工工作滿2年可以自由選擇齣國休假,狀態不好也可以休假等,所以也能吸引很多高素質員工,增強凝聚力。至於書本身,就是寫故事啦,很快翻完。

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