百味蔬菜 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-09-12
百味蔬菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
喜愛蔬菜,是不需要任何特殊理由的、似乎用滾水一燙,大火一炒,便是一盤盤青蔥翠綠及瓜白肉紅的美食,挑逗著你我的舌尖、味蕾和五髒六腑,叫人不驚艷也難!
《百味蔬菜》就是這樣一本帶著蔬菜清香和鮮嫩口感設計齣來的健康食譜。
各式各樣的生鮮蔬菜,自古以來便是餐桌上不可缺少的主角。天然的蔬果均含有豐富的營養成分,所以人們除瞭喜歡它的菜香色美和入口清醇外,更應瞭解它的滋補強身及保健食療的功效。
蔬菜的烹調方式韆變萬化,拌、炒、蒸、煮、燙、炸、燴,可以把各種來自大自然的蔬果菜葉,變化齣韆百種不同風貌的菜色及品味,隨著一年四季的更替,它自自然然會齣場來搔著弄姿一番。
且讓這本食譜帶領您走進這繁花似錦的美食天地,一起品味、探究書中多達50餘種蔬菜,共計100多道保健養生美食。它們又分為葉菜類、共果類、根莖類及其它類等四個大單元,每種蔬菜介紹時附有營養成分、烹調要領,采購原則和主要的保健、食療功效說明,可以說是重視傢人健康的主婦朋友日常下廚不容錯過的親密伴侶。
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