皖南古村落 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国旅游出版社

作者:周致元

出品人:

页数:182

译者:

出版时间:2005-1-1

价格:28.00元

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787503225147

丛书系列:中国秘境之旅

图书标签:

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《天工开物》：探寻传统工艺的智慧之源 内容简介 本书并非关于徽州或皖南地区的风土人情或建筑群落，而是聚焦于一部流传千古的科技巨著——宋应星的《天工开物》。这部十七世纪的百科全书，以其详尽的记录和深刻的洞察力，构建了一幅中国古代农业与手工业生产的宏大画卷。它不仅是研究明末清初社会经济史的珍贵史料，更是探寻中华民族传统智慧与工程学思想的钥匙。 《天工开物》全篇共载二十四门，涵盖了社会生产的各个重要领域。作者宋应星以其亲身的田野调查和对民间工匠技艺的尊重，摒弃了空泛的理论推演，转而采用一种近乎“操作手册”的务实叙事方式，详细描述了从基础的耕种、织造、冶金到精细的陶瓷、造纸、印刷等一系列工艺流程。 第一部分：民生之本——土地与衣食 全书开篇即聚焦于国之根本——农业。在“稻部”“谷部”中，详细阐述了从选种、育秧、插秧、灌溉到收割的完整农事周期。不同于仅记录农时节令的传统农书，《天工开物》深入探讨了土壤改良、水利设施的修建与维护，乃至不同地域气候条件下的适应性耕作方法。例如，对于稻作区水利系统的精妙设计，书中不仅描绘了陂塘、堰渠的结构，更解释了其如何通过重力与导流实现精准灌溉，体现了古代水文学的实用智慧。 紧接着，“布帛部”和“织造部”展现了中国古代纺织业的精湛技艺。从蚕桑的养殖、缫丝取茧，到麻的沤制、纺纱，再到提花机的使用和织物的染色固色技术，无不细致入微。书中对不同纹样的织造工艺，如绫、罗、绸、缎的原理分析，揭示了古代纤维材料的物理特性与力学应用之间的精妙平衡。这些描述远超一般工艺记载的层面，反映了对材料科学的朴素认知。 第二部分：匠心独运——材料与转化 本书的核心价值之一在于其对基础材料加工过程的深刻揭示。 在“谷物部”与“糟粕部”，我们看到酒精蒸馏和发酵技术的成熟应用。书中描绘了酿酒的原料选择、曲蘖的制作、发酵池的温度控制，以及最终的蒸馏提纯过程。这种对化学变化的精准把握，远早于西方近代化学的兴起。 “金部”与“石部”则展现了冶金与矿物开采的复杂性。宋应星不仅记录了铁器的锻造流程，更阐述了不同含碳量对金属特性的影响，这是对材料硬度和韧性的早期实践性理解。在采矿方面，书中详述了如何探测矿脉、如何利用水力进行通风排涝，以及针对不同矿石的选矿分离技术，体现了早期采矿工程学的系统性。 “陶埏部”是对陶瓷烧制艺术的权威解读。从高岭土的淘洗、泥料的陈化，到拉坯、修坯的技巧，再到窑炉的结构设计和对火焰温度的精确控制（如对“火焰的颜色”的观察与判断），《天工开物》系统地梳理了中国制瓷业的核心机密，解释了釉料中金属氧化物如何产生绚烂的色彩变化。 第三部分：文明的载体——信息与生活 “印刷部”和“造纸部”记录了知识传播的关键技术。书中对雕版印刷的制版、刻工要求，以及活字排版的精确度进行了详尽描述。造纸术部分，则详细记录了楮皮、麻、竹等原料如何经过浸泡、蒸煮、舂捣、抄捞、烘干等一系列物理与化学过程，最终转化为可供书写的纸张。这不仅是技术流程的记载，更是对信息载体发展史的忠实还原。 此外，书中还涵盖了“五金”、“煤炭”、“盐”、“糖”等诸多关乎民生与工业基础的部门。宋应星的叙述总是聚焦于“如何做成”和“为什么会这样”，他将技术与社会生活紧密联系，展示了彼时的工匠群体如何通过代代相传的经验，将朴素的科学道理应用于生产实践之中。 总结 《天工开物》不是对特定地域风貌的描摹，而是对中华民族集体智慧的一次深度挖掘。它以一种超越时代的工程学视角，记录了人类在特定历史阶段，如何利用自然资源、发展生产力的方法论。阅读此书，如同走进一座活态的古代工艺博物馆，领略那些在日常生活中默默运转的、精妙绝伦的传统技术体系。它揭示的，是一种贯穿整个古代中国的“效率”与“实用”哲学，而非地理上的某个具体角落。

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这本书的学术深度虽然没有达到那种需要专业背景才能理解的程度，但其广度却令人赞叹。它涉及到的地域文化和建筑语汇非常丰富，从材料的选用、榫卯的结构，到民俗信仰对建筑形制的影响，都有相当细致的探讨。最让我印象深刻的是，作者在介绍不同区域建筑风格差异时，能够清晰地将地理环境、经济条件与文化审美之间的复杂关联梳理得井井有条。这种条分缕析的能力，体现了作者扎实的田野调查基础和深厚的跨学科知识储备。我过去对某一类传统建筑的理解总是停留在表层，而这本书如同剥洋葱一般，一层层揭示了其背后的逻辑和智慧。合上书本时，那种豁然开朗的感觉，让我对中国传统营造学有了更立体、更深刻的认识，它不再是僵硬的图纸，而是流淌着生活智慧的有机生命体。

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我作为一个常年混迹于历史文化类书籍的“老读者”，对于那些故纸堆里的记载已经有些审美疲劳了。然而，这本书在叙事手法上展现出的那种“去说教化”的处理方式，着实让我耳目一新。它没有堆砌那些晦涩难懂的史料和佶屈聱牙的官方辞藻，而是选择了用一种近乎散文诗的笔调，将那些古老建筑背后的生活气息和人文脉络娓娓道来。作者似乎拥有一种魔力，能让那些沉睡在青石板下的故事重新苏醒，那些木梁上刻下的岁月痕迹也仿佛有了声音。我尤其欣赏其中对生活细节的捕捉，比如老奶奶手工缝制的布艺，邻里间互赠食材的场景，这些微小的切片，共同构建了一个真实可感、有温度的古代生活图景。读罢全书，我感觉自己仿佛完成了一次穿越时空的旅行，带回的不仅是知识，更是一种对慢节奏生活方式的向往。

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这本书的装帧设计简直是视觉的盛宴，光是捧在手里细细摩挲那封面上的烫金纹理，就能感受到一股沉静而厚重的历史气息扑面而来。纸张的选择也非常考究，带着微微的粗粝感，仿佛能触摸到那些老宅斑驳的墙皮。我特别喜欢它内页排版的那种疏朗有致，留白恰到好处，既保证了阅读的舒适度，又让那些精美的摄影作品有了足够的呼吸空间去讲述它们的故事。摄影师的功力毋庸置疑，每一张照片都像是经过了时间的沉淀，光影的运用达到了出神入化的地步，即便是最寻常的一扇雕花木窗，在他镜头下也变得如同艺术品般引人入胜。我常常会花上半天时间，只是对着其中一幅描绘黛瓦白墙在晨雾中若隐若现的画面发呆，那份宁静与和谐，简直能把都市里紧绷的神经瞬间抚平。这本书不仅仅是影像的集合，它更像是一本精心制作的艺术品，即便是随便翻阅，都能从中汲取到审美上的愉悦。

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坦白说，我对于许多“文化遗产保护”主题的书籍常常抱有一种审慎的态度，生怕落入空泛的口号式赞美。但这本书的价值恰恰在于它的“问题意识”和“现实关怀”。作者在赞美那些古老之美的同时，也毫不避讳地指出了当下现代化进程中对这些珍贵遗产所构成的严峻挑战。无论是对过度商业化改造的隐忧，还是对原住民流失后文化活力的衰减的担忧，都表达得非常克制而有力。这种冷静的观察和理性的反思，使得这本书的厚度远超出一本简单的图集或游记。它促使我思考，当我们惊叹于古村落的美丽时，我们究竟在保护什么？保护的不仅仅是砖瓦木石，更是其背后承载的，那种已经越来越难以寻觅的“人与自然和谐共处”的哲学。

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我通常阅读习惯是“速战速决”，但这本书我却主动放慢了速度，甚至会时不时地停下来，拿出笔记本做一些圈点批注，这在我的阅读史上是极为罕见的。这本书的文字有一种奇特的“黏性”，它让你沉浸其中，却又保持着一种恰到好处的距离感，让你既能感受到那种历史的沧桑，又能清晰地辨析作者的观点。它的阅读体验就像是在一个幽静的园林中漫步，每转过一个弯，都有新的风景和惊喜出现，让你忍不住想细细品味每一个角落的细节。更重要的是，它成功地激发了我走出书房的冲动，让我产生了亲自踏上那片土地，去亲眼印证书中所描绘的古韵的强烈愿望。一本好书，能给人带来知识和愉悦，而一本杰出的书，则能点燃行动的火花，这本书显然属于后者。

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看的是15年的新版,目录是一样的,内容比较浅显.

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明...清...

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看的是15年的新版,目录是一样的,内容比较浅显.

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看的是15年的新版,目录是一样的,内容比较浅显.

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作者从历史背景，地理特征以及人文景观等不同角度深入剖析徽州繁荣发展的契机以及走向没落的原因。这本书既有历史文化的引入，也有旅行知识的普及。从大量史学文献中提炼资料，引用文人古籍的诗词段落做点缀，将徽派建筑，徽学，徽商文化等与历史的时代背景结合，并具体描述各个古村落的特征以及介绍徽州的名人佳事。对一个不知道徽州的读者来说这是一个很好的教材。