《香檳鑒賞手冊》能給予絕大多數香檳愛好者一個明確的指導。本手冊介紹瞭多達一百餘種的商標。這些商標既包括組成聯閤同盟的那些大牌商行的商標，也包括許多小的種植者的商標。 《香檳鑒賞手冊》還描繪瞭香檳的釀製過程。手冊從釀製香檳的葡萄采摘介紹到酒窖主管的調酒技術，讓我們真正明白瞭香檳被視為高檔手工藝術品的原因所在。正如廣大愛好者所知，香檳是歡樂之酒。無疑，這本手冊中包含的知識也將給讀者增添歡樂。
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