具体描述
本教材主要是为旅游管理专业两年或三年制专科学生，以及旅游职业技术学校学生编写的。我国旅游教育有现状是，本科教育侧重理论素质培养，而专科教育则着重学生的实际操作技能的训练。考虑到这一点，在本教材内容方面，编者在总共16课的课文中着重地、较详细地介绍旅游行业中的饭店业、餐馆业、旅行社业务，以此突出本教材的实践性操作性的特点；在英语口语实践方面，努力使内容贴近生活，采用地道纯正的美国国英语口语；在课外读物中，使用比较浅显的语言介绍世界各个旅游客源国丰富多采的人文地理、风土人情、旅游须知等方面的知识；在语言难易程度方面，力求贴近专科学生的实际英语水平，作到浅显易懂，实用性强。所以本教材与编者为旅游管理专业本科高年级学生编写的《旅游英语》，不论在对象、内容、语言、体例等方面均不相同，请教师与学生选用这两本教材时务必注意。
本教材在编排上侧重阅读和口语练习，语言难度保持在《大学英语》二、三级的水平。本教材可作为旅游管理专科以及旅游职业学校学生基础英语课的补充或提高之用，亦可供有一些英语基础的旅游做从业人员自学旅游英语之用。
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用户评价
我花了很长时间寻找一本真正能提升我在异国他乡“开口能力”的英语教材，这本《旅游英语》简直是为我量身定制的。它的最大亮点在于其发音和口语部分的深度挖掘。很多旅游英语书籍只是简单地罗列了短语，但这本书却深入讲解了那些旅行中最容易被忽视的发音难点，比如连读、弱读以及重音在不同情境下的变化。我特别喜欢它附带的音频材料，语速适中，非常清晰，而且提供了多种口音的样本，这对于提高我的听力适应性很有帮助。我尝试着跟着书中的对话进行模仿练习，发现自己的语调和节奏有了明显的改善。更让我惊喜的是，它还提供了一些“应急口语包”，比如在迷路或生病时可以立刻使用的句式和表达，这些都是我在其他教材中很少看到的，或者说即使有，也远不如这本书的实用性和条理性强。这本书的设计思路是“先解决问题，再优化表达”，完全是以旅行者的实际需求为导向，这一点非常值得称赞。
评分这本《旅游英语》的书籍，从我打开封面开始，就给我一种非常实用和贴心的感觉。它不是那种堆砌大量语法规则的枯燥教科书，而更像是一位经验丰富的旅行伙伴，默默地在你身边，随时准备提供最恰当的语言支持。我尤其欣赏它在场景化教学上的处理。书里涵盖了从机场值机、酒店预订到问路、点餐，甚至是在遇到突发状况时如何用英语有效沟通的方方面面。每一个章节的设置都紧密贴近真实的旅行需求，让人感觉学到的知识可以直接投入使用，而不是停留在纸面上。比如，关于购物环节的描述，它不仅教你如何询问价格，还细致地讲解了如何进行简单的价格协商，甚至是如何表达对商品的赞美或不满，这种细节的处理非常到位。此外，书中对一些特定文化背景下的用语习惯也有所涉猎，这对于跨文化交流来说是至关重要的。有时候，语言的障碍不仅在于词汇量，更在于对当地语境的理解，这本书在这方面做得非常出色，让人在学习“说什么”的同时，也学会了“怎么说才得体”。它真正做到了将语言学习融入到旅行体验中，让学习过程本身也变成了一种探索的乐趣，而不是负担。
评分我是一位计划进行深度自由行的背包客，对于那种走偏僻小路、接触当地人生活细节的需求很高。《旅游英语》在这方面的覆盖度超出了我的预期。很多市面上的旅游英语书都集中在游客常去的商业区或景点，但这本书却花了不少篇幅讲解了如何与当地的家庭、小店主，甚至是在社交场合中进行更深入的交流。比如，书中有一个关于“参加当地节庆活动”的单元，提供了许多在非正式场合中使用的俚语和表达方式，这些是教科书里绝对学不到的“活语言”。它鼓励读者走出舒适区，去真正体验和融入当地文化。此外，它对“应急处理”的覆盖范围也相当广，不仅仅是医疗和报警，还包括了关于交通延误、银行卡丢失、甚至是对当地习俗表示赞赏和感谢等更为细微的社交礼仪用语。这本书真正让我感受到，掌握了它，我不仅仅是能“应付”旅行，而是能够真正“享受”和“融入”旅行，让每一次交流都成为一次有意义的文化碰撞。
评分这本书带给我的不仅仅是语言上的提升，更多的是心理上的赋能。在出国旅行时，最大的障碍往往不是你不会说英语，而是你害怕开口，害怕犯错。这本《旅游英语》通过其循序渐进的内容设计，极大地消解了这种“语言焦虑”。它的难度曲线设计得非常平滑，从最基础的自我介绍和问候开始，逐步过渡到更复杂的谈判和投诉场景。书中反复强调的“有效沟通胜过完美语法”的理念，给了我很大的信心。我记得书中有一个章节专门讨论了“如何礼貌地纠正对方的误解”，这在实际交流中是多么关键的一点！它教会我们如何保持自信和友好。通过反复阅读和练习书中的情景对话，我开始能够预判在不同场景下可能会出现的对话走向，从而提前准备好应对策略。这种“预见性”极大地增强了我在真实环境中的反应速度和自控力，让我从一个被动的听者，逐渐转变为一个主动的交流者。
评分坦率地说，我对语言学习一向缺乏耐心，但这本书的排版和设计却有着一种奇特的吸引力。它的视觉呈现非常清爽、现代，完全没有传统教材那种密密麻麻的文字带来的压迫感。大量的图表、插画和色彩区块被巧妙地运用进来，将复杂的语言点进行了视觉化处理，使得记忆和理解都变得更加直观。我发现自己可以轻松地将某一类场景的词汇和短语“锚定”在特定的视觉元素上，这极大地提高了我的学习效率。书中对于常用词汇的扩展性讲解也令人印象深刻，它不满足于告诉你“A”是什么意思，而是会拓展到与A相关的十几种不同情境下的表达方式，比如关于“Check-in”这个动作，它可以延伸到预订确认、身份验证、行李处理等一系列流程中的具体用语。这种层层递进的知识结构，让我感觉自己仿佛在构建一个立体的语言知识网络，而不是孤立地记忆碎片。对于我这种喜欢通过视觉辅助来学习的人来说，这本书的编辑团队无疑是下了大功夫的。
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