西餐伺候中國味

西餐伺候中國味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中信齣版社
作者:大龍 攝
出品人:
頁數:97
译者:
出版時間:2005-10
價格:38.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787508604848
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食生活 
  • 美食 
  • 飲食 
  • 食譜 
  • 西點 
  • 生活 
  • 小日子 
  • 綜閤 
  •  
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《西餐伺候中國味》作者一直認為,做菜是要在竈颱前眼看心受的,就像學戲要拜師父一們,怎能憑看字、看圖就學會。所以書架上一本菜譜都沒有,也不精此道。嫁瞭個從商的丈夫,沒想到他卻酷愛烹飪,還收藏菜譜,在學校裏學的是化學。很多人會說:西餐,吃都吃不明白呢,還做?可是如果做瞭,不就能吃瞭?隻不過是把筷子換成瞭刀叉。西方人不也是在傢裏做飯,我們的菜譜就是這些西餐傢常菜,有的菜做起來,比中餐還容易呢!每天做中餐,偶爾換換口味,也是好的。隻是油鹽醬醋瓶子的旁邊,多幾個西餐調料的瓶瓶罐罐:橄欖油,鬍椒粉,葡萄酒醋……鹽可以放在中間公用,不也很好!

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西餐的入門教程

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燒給心儀的人吃

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First step西餐菜鳥食譜。十分適閤沒進國廚房但又想自己動手做好吃的的初學者們。

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First step西餐菜鳥食譜。十分適閤沒進國廚房但又想自己動手做好吃的的初學者們。

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燒給心儀的人吃

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