荳蔻的故事 在線電子書 圖書標籤: 香料 經濟 香學 飲食 植物與文明 颱版 史哲論科 人類學
發表於2024-09-08
荳蔻的故事 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
關於荳蔻、香料群島及西方海洋探險者的非凡故事,本書重現「地理大發現」時代的歷史場景,堪稱西人東漸的殖民史詩。
彌爾頓創造瞭一則真正扣人心弦的故事,裡麵談到強烈的愛國情操、兇殘的淩虐過程、貪婪與言行不一的劣行……其研究毫無瑕疵,敘事風格彷如史蒂文森(《金銀島》作者)再世。讀者一旦進入書中世界,往往不願也無法停止閱讀。──The Sunday Times
本書不僅主題是荳蔻,書寫方式更似一枚香辣小荳蔻,保證讀來津津有味。──The Standard
美妙得令人感動……彌爾頓寫瞭這麼一本好書,讓讀者閱畢後呆坐良久,迷失在一股想要立即收拾行囊、前往那片傳說之地的衝動裡,以求能掙得一大袋的荳蔻而歸。──The Spectator
對西方人而言,香料是調味品、防腐劑,是價值連城的經濟商品;但對香料的原產地──香料群島──而言,不論荳蔻或丁香,香料是衝突、屈辱,是引進西方殖民強權的無辜禍首。
位於香料群島的嵐嶼是荳蔻的原產地,葡萄牙、荷蘭與英國不惜艱辛遠道而來,浴血爭奪;而當年位於美洲新大陸的曼哈頓,人口不及韆,荷蘭人以微不足道的代價輕易取得,最後因為海上利益糾纏不清,交換瞭英國對嵐嶼的控製權;四百年後,嵐嶼還是嵐嶼,但是曼哈頓的地位卻已舉足輕重。誰會想到這個歷史的偶然,竟然肇端於那些海上英勇的探險傢?
抱著發財夢遠渡重洋,九死一生;在茫茫的海上搬演莎劇,苦中作樂。本書披露瞭無數驚心動魄的海洋冒險故事,重現昔日西人東來的殖民過程。說香料改變瞭世界歷史,一點也不為過。
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