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傢常燉蒸煮1000樣

簡體網頁||繁體網頁
中國烹飪協會美食營養專業委員會 作者
北京齣版社
譯者
2006-1 出版日期
273 頁數
19.80元 價格
簡裝本
叢書系列
9787200062748 圖書編碼

傢常燉蒸煮1000樣 在線電子書 圖書標籤: 美食烹飪  生活  飲食  美食  中國  品味  PDF   


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發表於2024-11-23

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傢常燉蒸煮1000樣 在線電子書 用戶評價

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傢常燉蒸煮1000樣 在線電子書 圖書描述

為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要,中國烹飪協會美食營養專業委員會組織部分烹飪、營養專傢,精心編寫瞭這套“10元傢常菜1000樣”係列叢書。除瞭可口菜肴,從書還輯錄瞭不少廚房小竅門,為讀者提升廚藝提供瞭許多巧妙方法。為瞭讓飲食更科學、安全,從書還在每一分冊後增加瞭一個附錄,歸納整理瞭生活中不宜混食的各種飲食列錶,您可以方便地索引查閱。本書是叢書之一《傢常燉蒸煮1000樣》,教您傢常燉品、蒸菜、煮菜,給您全傢美味和健康。

  為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要,中國烹飪協會美食營養專業委員會組織部分烹飪、營養專傢,精心編寫瞭這套“10元傢常菜1000樣”係列叢書。本著經濟、易學、美昧、營養的編寫原則,叢書力求菜肴做法清晰明瞭,菜肴成本不高於10元,菜肴總量不少於1000樣,從而最大程度實現叢書的使用價值。除瞭可口菜肴,叢書還輯錄瞭不少廚房小竅門,為讀者提升廚藝提供瞭許多巧妙方法。此外,為瞭讓飲食更科學、安全,叢書還在每一分冊後增加瞭一個附錄,歸納整理瞭生活中不宜混食的各種飲食列錶,您可以方便地索引查閱。

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