食用菌的保健功能与食疗方

食用菌的保健功能与食疗方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:金盾出版社
作者:刘康乾
出品人:
页数:213
译者:
出版时间:2000-1
价格:8.50元
装帧:
isbn号码:9787508212951
丛书系列:
图书标签:
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本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富,文字通俗,方法实用,可供城乡广大居民和基层医务人员阅读。

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