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西點學習大百科
☆☆☆☆☆
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加藤韆惠 作者
瑞昇
譯者
2004-03-01 出版日期
331 頁數
201.6 價格
叢書系列
9789575265014 圖書編碼

西點學習大百科 在線電子書 圖書標籤: 糕點  食譜  烘焙   

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發表於2024-12-24

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西點學習大百科 在線電子書 用戶評價

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西點學習大百科 在線電子書 讀後感

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收过好几本日版的烘焙书，这书是最好的。如果想做西点，有它就足够了。 理由如下： 1，配方经典，绝对是经过家庭厨房试验的，用这个配方做过的muffin最好吃； 2，最不大，适合东方家庭； 3，日本人擅长学习，完全消化西式配方之后的配方，对得起东方人的胃； 4，步骤图，原料图...

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