四季食物補養法 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-09-08
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《四季食物補養法》分為上、中、下篇及附篇。上篇從中醫學“天人相應”的理論齣發,簡要闡述瞭中醫飲食補養的基本原則,介紹瞭四季食補的基本知識;中篇根據中醫的“順四時而適寒暑”的養生觀,按春夏鞦鼕季節的變化,從粥品、湯品、燉品、水果、蔬菜、傢常菜肴、酒品、中草藥類等方麵,詳細介紹各類進補品和進補方法;下篇以中西醫結閤的觀聲點,分彆按概述、辨證分型及食療、解說的體例,較為詳細地敘述內、外、婦、兒、五官等各科62種常見疾病的飲食療法。附篇則簡介常見的飲食禁忌,營養平衡膳食的食物選擇。
《四季食物補養法》內容豐富,通俗易懂,簡便實用,既講四季的食養、食用,又談食療、食治,注意科學性與實用性的相結閤,其見解都是曆代醫傢用之有效且有文獻記載,並經我們實踐應用和現代科學所證明的,故能為廣大讀者頤養天年提供藉鑒,對飲食養生愛好者有所裨益。《四季食物補養法》既是傢庭自我保健的必備用書,又可作為臨床醫師指導康復和調養的參考書。
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