茶经

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出版者:西冷印社出版社
作者:陸羽
出品人:
页数:520
译者:
出版时间:2003-4
价格:380.00元
装帧:
isbn号码:9787805176208
丛书系列:
图书标签:
  • 陆羽
  • 西泠印社
  • 文化
  • 古籍
  • 2003
  • 茶道
  • 茶文化
  • 茶叶
  • 饮茶
  • 中国古典
  • 生活美学
  • 养生
  • 历史
  • 哲学
  • 传统
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具体描述

《茶经(线装)(套装共3册)》内容简介:五年前,中国国际茶文化研究会影印陆羽《茶经》,并附蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、张又新《煎茶水记》、菜清臣《述煮茶泉品》、欧阳修《大明水记》等。印行后,蒙茶界同仁及爱茶人喜爱,颇感欣慰。原本影印,古风犹存,既使阅读,又堪收藏。然读者亦有嫌不足哉,一集之中均系唐宋之作,若能将明、清茶书再选辑一集,则更臻完美矣。

《茶经》 一部关于饮茶文化的古代典籍 《茶经》,这部撰写于唐代,由陆羽所著的传世之作,是世界上现存最早、最完整、最系统地论述茶的专著。它以其严谨的考证、优美的文笔和深邃的哲理,不仅为后世的茶叶生产、加工、品饮提供了详尽的指南,更将饮茶这一日常行为升华为一种独特的文化现象,影响了中国乃至世界数千年。 内容梗概: 《茶经》全书共分为十个部分,每一部分都围绕着茶的不同侧面展开,层层递进,构成了一个完整的茶文化体系。 一之源: 溯源而上,首先探讨茶的起源。陆羽追溯了茶叶在神农尝百草时被发现的传说,并考察了茶叶的地理分布,详细介绍了茶树的生长环境、品种、采摘时节等关键信息,为后世理解和发展茶业奠定了基础。他细致地描绘了不同地域的茶所呈现出的独特风味,展现出早期中国对茶的地域性认识。 二之具: 聚焦于煮茶所需的工具。陆羽列举了二十四种与煮茶相关的器具,从煮茶的炉、鍑(釜),到研磨的杵、臼,再到盛水的瓢、碗,乃至过滤的筛,无不详尽。这些器具的制作材料、形制、用途都得到了细致的描述,反映出唐代煮茶技艺的精湛和对细节的极致追求。它们不仅是实用的工具,更是当时工艺美学和物质文明的体现。 三之造: 详解茶叶的制作工艺。陆羽介绍了唐代主流的团饼茶的制作过程,包括蒸、捣、拍、焙等多个环节。他详细说明了每一道工序的关键点,以及如何通过精细的制作来保证茶叶的品质和风味。这部分内容对于了解古代茶叶加工技术的发展具有重要的历史价值。 四之煮: 详细阐述了煮茶的方法。陆羽以极其严谨的态度,从水的选择、火候的掌握、茶的投放量,到煮茶的先后顺序,都进行了细致的指导。他强调了“水为茶之母”,对不同水源的优劣进行了品评,并提出了“火候以辨其声”的独到见解,将煮茶的过程提升到了艺术的高度。 五之饮: 论述了品饮茶的程序和讲究。陆羽详细描绘了从斟茶、嗅香、观色到品尝的整个过程,并强调了品饮时的心境和礼仪。他认为饮茶不仅是为了解渴,更是一种精神的享受,能够陶冶情操,净化心灵。他列举了适宜饮茶的各种器皿,并对茶的品饮方式进行了规范,将饮茶的体验推向了极致。 六之养: 讲述了茶叶的贮藏和保存方法。陆牙提出了茶叶的封藏、防潮、避光等一系列保存原则,以确保茶叶在长时间内保持其原有的色、香、味。这部分内容对于理解古代茶叶的商业流通和储存技术具有重要的参考意义。 七之事: 记述了历史上与茶相关的典故、名人以及茶的功用。陆羽广泛收集了关于茶的历史记载、文人墨客对茶的赞美以及茶的药用价值等,丰富了《茶经》的文化内涵,展现了茶在中国文化中的地位。 八之出: 记录了唐代茶叶的主要产区。陆牙列举了当时全国各地的著名茶山和茶叶品种,并对它们的品质进行了评价,为后人了解中国茶叶产区的分布和演变提供了重要的史料。 九之约: 探讨了饮茶的禁忌和注意事项。陆羽提出了饮茶时的“九缺”,即不宜饮用劣质茶、不宜在不洁的环境中饮茶等,强调了饮茶的纯粹与仪式感。 十之图: 附有茶叶生产和烹煮的插图。虽然原始插图已失传,但根据文字描述,可知《茶经》的图示部分对于理解古代茶具和制茶过程起到了重要的补充作用。 历史意义与文化价值: 《茶经》的出现,标志着中国茶文化正式进入了一个新的阶段。它不仅是一部关于茶的百科全书,更是一部茶道哲学,将饮茶从一种简单的饮品,提升到了与天地精神相契合的境界。 奠定茶学基础: 陆羽在《茶经》中对茶的起源、种植、制作、品饮等进行了系统性的梳理和总结,为后世的茶学研究和茶叶生产提供了坚实的基础。 推广饮茶文化: 《茶经》的问世,极大地推动了茶叶在唐代乃至后世的普及。它教会人们如何更好地品饮茶叶,如何享受饮茶带来的乐趣,从而将饮茶发展成为一种全民性的文化活动。 塑造茶道精神: 《茶经》中所蕴含的“清、静、和、寂”的茶道精神,深刻地影响了中国人的生活方式和审美情趣。它倡导通过饮茶来达到内心的平和与宁静,体现了中国传统文化中对人与自然、人与社会和谐相处的追求。 世界文化遗产: 《茶经》不仅在中国茶文化史上占据着无可替代的地位,其影响力也远播海外,被誉为“世界茶业百科全书”。它为世界各国了解和研究中国茶文化提供了宝贵的文献资料,也对世界茶饮的发展产生了深远的影响。 总而言之,《茶经》以其丰富的内涵、精妙的论述,成为了中国传统文化宝库中的一颗璀璨明珠。它不仅是一部关于茶的著作,更是一部关于生活、关于艺术、关于哲学的经典,至今仍闪耀着智慧的光芒,引人探寻。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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读《茶经》,仿佛置身于一个古色古香的茶室,耳边回响着潺潺流水,手中捧着一杯热气腾腾的香茗。陆羽的文字,如同一股清泉,滋润着我久旱的心田。他对于茶的每一个环节都进行了细致入微的考究,从茶的生长环境、采摘时节,到加工工艺、储存方法,再到饮茶器具的选择、水质的鉴别,每一个细节都充满了智慧与匠心。我尤其被书中关于水质的论述所打动,对于不同水源的细致辨别,以及它们对茶汤风味的影响,让我深刻体会到“一方水土养一方茶”的道理。同时,书中对饮茶器具的描写也极具艺术感,那些古朴的釜、碗、盏,在陆羽的笔下焕发出生命力,让人对那个时代的制器工艺和生活品味产生由衷的赞叹。

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如果说之前我对茶的认知仅限于“提神醒脑”的饮品,那么《茶经》则为我打开了一扇全新的大门,让我窥见了茶所蕴含的深邃文化与悠久历史。陆羽以其非凡的才情和对茶的敬畏之心,将茶的方方面面都描绘得淋漓尽致,宛如一位技艺精湛的画家,用文字勾勒出茶的世界。我尤其被书中关于水质的论述所吸引,对于不同水源的细致辨别,以及它们对茶汤风味的影响,让我深刻体会到“一方水土养一方茶”的道理。同时,书中对饮茶器具的描写也极具艺术感,那些古朴的釜、碗、盏,在陆羽的笔下不再是冰冷的器物,而是承载着历史记忆和文化符号的载体。阅读《茶经》的过程,更像是在进行一场心灵的洗礼,让我重新审视自己与茶的关系,也对生活有了更深的感悟。

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这本书,与其说是一本关于茶的书,不如说是一份关于生活态度的宣言。陆羽的文字,如同他所描绘的茶汤一般,清澈而醇厚,字里行间流露出一种淡泊宁静的哲学。他对于茶的每个细枝末节都进行了深入的研究和精辟的阐述,从最初的采摘,到后来的炮制,再到最终的品饮,每一个环节都充满了智慧和匠心。我尤其被书中关于水质和器具的论述所打动,它们不仅仅是技术性的指导,更是对生活美学的一种追求。那些关于不同泉水、不同茶器的细致描述,无不展现出古人对生活品质的极致追求。读完《茶经》,我感觉自己仿佛也置身于那个古色古香的年代,与陆羽一同品味着茶的甘醇,也感悟着人生的真谛。它让我明白,真正的生活,不在于轰轰烈烈,而在于对每一个细微之处的用心。

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《茶经》,这是一本让我重新认识“饮”这个字的书。它不仅仅是在讲如何泡一杯茶,更是在讲述一种生活哲学,一种与自然和谐相处的方式。陆羽的文字,朴实中带着力量,严谨中不失风雅。他对于茶的每一个细微之处的考究,都让我惊叹于古人的智慧与专注。我曾以为,泡茶不过是简单的冲泡过程,然而,《茶经》却让我看到了其中蕴含的大学问。从茶的种植、采摘,到加工、储存,再到饮用的器皿、水质的选择,每一个环节都被他梳理得井井有条,充满着科学的严谨和艺术的浪漫。尤其是关于水质的论述,对于不同水源的细致辨析,让我对“好水出好茶”有了更深的理解。读这本书,让我感觉自己仿佛穿越回了那个充满诗意的时代,感受着茶文化的博大精深。

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初读《茶经》,本以为会是枯燥的茶道知识堆砌,没想到却意外地被其精妙的结构和深刻的内涵所折服。陆羽的文字,看似朴实无华,却蕴含着极为丰富的哲理和生活智慧。他对茶的各个方面,从种植、采摘、制作,到储存、品饮,都进行了条分缕析的阐述,逻辑清晰,条理分明,仿佛为我们构建了一个完整的茶之宇宙。我特别欣赏书中对于饮茶器具的细致描述,那些承载着古人匠心与审美的器物,在陆羽的笔下焕发出生命力,让人不禁对那个时代的制器工艺和生活品味产生由衷的赞叹。更令我惊喜的是,书中蕴含的不仅仅是饮茶的技艺,更是一种对自然、对生活、对人生的深刻理解。它引导我反思,如何在快节奏的现代生活中,寻回一份宁静与从容,在日常饮品中体会不一样的意境。

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《茶经》,一本让我沉醉其中的文字盛宴,也是一场与古老智慧的深度对话。陆羽以其非凡的才情和对茶的深刻理解,为我们构建了一个关于茶的完整而迷人的世界。书中对茶的起源、采摘、制作、储存、品饮等各个环节的详尽阐述,条理清晰,逻辑严密,充满了科学的严谨和人文的温度。我尤其被书中关于水质的论述所吸引,那些对于不同水源的细致辨析,让我深刻体会到“水为茶之母”的真谛,也让我开始重新审视生活中那些看似寻常的元素。同时,书中对饮茶器具的描写也极具艺术感,那些古朴而精美的器物,在陆羽的笔下焕发出独特的光彩,让我对那个时代的工匠精神和生活品味产生了由衷的敬意。读完此书,我仿佛也学会了如何用更细腻、更从容的态度去品味生活中的点滴美好。

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第一次翻开《茶经》,就被其扑面而来的古朴气息所吸引。它不仅仅是一本关于茶的著作,更像是一位智者在娓娓道来关于生活、关于自然、关于人生的哲理。陆羽的文字,没有华丽的辞藻,却自有其厚重与韵味,字字句句都透露出他对茶的深刻理解和对生活的热爱。书中关于茶的起源、采摘、制作、储存、品饮等方面的详尽论述,无不展现出他严谨的治学态度和精湛的技艺。我尤其惊叹于他对饮茶器具的细致描绘,那些古朴而精美的器物,在陆羽的笔下仿佛获得了生命,让我对那个时代的工艺水平和审美情趣产生了浓厚的兴趣。阅读《茶经》的过程,更像是在进行一场心灵的旅行,让我重新审视自己与茶的关系,也对生活有了更深的感悟。

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一本承载千年风雅的指南,它不仅仅是关于茶叶的知识集合,更是一扇通往古人生活美学的窗。初翻开《茶经》,我仿佛被一股清冽而醇厚的香气所笼罩,那是穿越时空的茶韵,在字里行间缓缓流淌。作者陆羽,这位被尊为“茶圣”的人物,以他严谨的治学态度和对茶的深沉热爱,为我们勾勒出了一个关于茶的完整世界。从茶的起源、采摘、炮制,到品饮的器具、水质的选择,再到茶的功效与妙用,每一个环节都被他细致入微地阐述,仿佛一位技艺精湛的匠人,在细细打磨一件传世珍宝。我尤其着迷于其中关于器物的描写,那些精美的釜、碗、盏,每一个都承载着当时的工艺水平和审美情趣,读来不禁让人对那个时代的人们如何享受生活生出无限的遐想。它教会我的,不仅仅是如何泡一杯好茶,更是如何通过一杯茶,去感受自然、体味人生、品味那份淡泊致远的东方智慧。

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这哪里是一本简单的书,分明是一场跨越时空的对话,与一位真正懂得生活之道的智者促膝长谈。陆羽的文字,没有丝毫的矫揉造作,却自有其浑厚的底蕴和悠远的韵味。他笔下的茶,并非仅仅是寻常饮品,而是被赋予了精神层面的意义。书中对不同水质的辨析,对茶汤色泽的描摹,对品茗时各种情境的描绘,无不透露出他对茶的极致追求和对生活细节的敏锐洞察。我常常在阅读时,脑海中会浮现出古代文人雅士围炉煮茶、谈笑风生的场景,那种宁静致远的氛围,似乎通过这字里行间也感染了我。它不仅仅是一部关于茶的百科全书,更是一部关于如何“慢下来”,如何从平凡琐碎中发现诗意的生活美学指南。读完之后,你会发现,对茶的理解,已经超越了单纯的口感,而升华成一种对生活态度的体悟。

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这本书,是关于“茶”的,却也远不止于“茶”。陆羽用他那如流水般清澈而又醇厚的文字,为我们展现了一个完整而迷人的茶的世界。从茶的起源,到它如何被采摘、被加工,再到如何被保存、如何被品饮,每一个环节都被他梳理得井井有条,充满了科学的严谨和人文的温度。我特别喜欢书中关于水质的论述,那些对于不同泉水的细致辨析,让我明白,一杯好茶的诞生,离不开好水。同样,对于饮茶器具的描绘,也让我看到了古人对生活细节的极致追求,那些古朴而充满智慧的器物,在陆羽的笔下仿佛拥有了生命,诉说着它们的故事。阅读《茶经》,不仅仅是获取知识,更像是一次与古老智慧的对话,让我对生活有了更深的理解和感悟。

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买过西泠印社的一个版本,40元,和这个不太一样,也是线装的,ISBN:23325171。因为后来喜欢喝茶和练字,就买了一本抄了一遍。由于文言文水平不行,对照着其他的版本、翻译和注解看过一遍,但还是很多地方不甚明了…… 经过这么多年的发展,茶之一道在当时与现在相比较有着太多的不同,喜欢茶文化的可以看看此书,也可以对照着其他版本参详,虽然大致内容都一样,但是不同版本之间还是有些分歧,有些版本内容有疏漏和错误。

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买过西泠印社的一个版本,40元,和这个不太一样,也是线装的,ISBN:23325171。因为后来喜欢喝茶和练字,就买了一本抄了一遍。由于文言文水平不行,对照着其他的版本、翻译和注解看过一遍,但还是很多地方不甚明了…… 经过这么多年的发展,茶之一道在当时与现在相比较有着太多的不同,喜欢茶文化的可以看看此书,也可以对照着其他版本参详,虽然大致内容都一样,但是不同版本之间还是有些分歧,有些版本内容有疏漏和错误。

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