具体描述
作者简介
马文・哈里斯是当代著名的人类学家，先后出版了二十多种专著，其中《文化唯物主义》和《文化的起源》等，在20世纪80年代均有了中译本。他的著述风格十分鲜明，观点独到，视野开阔，高深而又平易，雄辩而又详实。
马文・哈里斯的研究思路代表着学术发展的一种前沿方向，即从自然科学与人文社会科学的结合部上去探索，动用各种可能的学科资源去求解人与文化之谜。《好吃：食物与文化之谜》正是这种方法的极好例证。
目录信息
读后感
本人想买书，这本书已经寻觅很久了哎，还没有找到呢。。。 有谁知道哪里有卖的吗？ 我不要复印的，只要书！
评分本书主要涉及的是人类的动物性蛋白质饮食习惯。对吃牛肉、吃猪肉、吃马肉、吃人肉、吃猫、吃狗、吃虫子，还有为什么不吃肉等问题都有很有趣的展开。 至于小麦、土豆、辣椒、豆腐等，作者敬谢不敏啦。 所以素食者可以绕开走了。^_^
评分做到论述题的时候，不管题目是啥内容，上手先写上“物质决定意识，物质基础决定上层建筑”的口号再说，这样论述题至少能拿两分基本分，就仿佛这句口号是放之四海而皆准的真理似的。 在看这本书的时候，我的记忆就仿佛回到了高中那时候。不管在讨论什么地方的饮食，不管是吃什么...
评分本书主要涉及的是人类的动物性蛋白质饮食习惯。对吃牛肉、吃猪肉、吃马肉、吃人肉、吃猫、吃狗、吃虫子，还有为什么不吃肉等问题都有很有趣的展开。 至于小麦、土豆、辣椒、豆腐等，作者敬谢不敏啦。 所以素食者可以绕开走了。^_^
评分在《好吃：食物与文化之谜》中，马文哈里斯(Marvin Harris)尝试解释诸如印度教崇拜牛、穆斯林讨厌猪这些广泛存在的饮食习惯/禁忌。这些话题以往常被当做无须解释的文化现象，而哈里斯从文化所处的地理、生态环境等处入手，以自然选择的观点，提出了许多极富洞见的看法，廓清了...
用户评价
《Good to Eat》这本书，在我看来，是一场关于“感官”的盛宴。我不是一个对烹饪有着狂热追求的人，但这本书却以一种极其细腻和生动的方式，唤醒了我沉睡的感官。它不仅仅是关于味道的描述，更是关于色彩、气味、质地以及声音的描绘，它们交织在一起，构成了一幅幅鲜活的画面，让我仿佛身临其境。我记得有一个章节，作者描绘了一次雨后采摘新鲜香草的经历。他用极其生动的笔触，描绘了露珠在叶片上闪烁的光泽，空气中弥漫的清新的草本香气，以及手指触摸到湿润叶片时的那种细腻触感。那一刻，我仿佛能闻到那股淡淡的青草味，感受到指尖的湿润，甚至能听到雨滴落在叶片上的细微声响。这种体验非常独特，它打破了我以往对“食物”的认知，让我明白，食物不仅仅是味蕾的享受，更是全身心的体验。这本书也让我开始更加有意识地去调动我的感官，去品尝我所吃的每一口食物。我不再仅仅是机械地咀嚼，而是开始去感受它在口中的变化，去体会它所带来的细微差别。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加精致，也更加充满乐趣。它就像一位技艺精湛的指挥家，引导着我的感官，奏响一曲美妙的生命乐章。
评分《Good to Eat》这本书，对我而言，是一次关于“共情”的奇妙旅程。我不是一个特别热衷于烹饪的人，但我却在这本书中找到了深深的共鸣。它不仅仅是关于食物的，更是关于人与人之间情感的交流，关于生活方式的探讨。书中对各种食材的描绘，总是伴随着与之相关的人物故事，这些故事或温馨，或感人，或令人深思。我记得有一个章节，讲述了一位老奶奶用最简单的食材，为家人制作了一顿丰盛的晚餐。作者在描绘老奶奶一丝不苟的烹饪过程时，也穿插了她对家人的深情祝福。那一刻，我仿佛看到了自己的奶奶，听到了她在厨房忙碌的声音，感受到了那种纯粹而又深沉的爱。这种体验非常触动人心，它让我明白，食物不仅仅是为了填饱肚子，它更是情感的载体，是连接人与人之间情感的纽带。这本书也让我开始反思自己在与家人朋友相处时的表达方式。我是否足够用心地去准备每一顿饭？我是否在分享食物的同时，也分享了我的关爱？它没有给我任何具体的“方法论”，但它却在我的心中播下了“关爱”的种子。我不再仅仅把“吃”看作是一种生理需求，而是开始把它看作是一种表达情感的方式，一种建立连接的途径。这种改变让我与身边的人更加亲近，也让我的生活充满了更多的温暖和意义。
评分《Good to Eat》这本书，在我看来，是一次关于“回忆”的温柔唤醒。我不是一个特别怀旧的人，但这本书却以一种极其细腻和真挚的方式，勾起了我内心深处那些被遗忘的味蕾记忆。它不仅仅是关于食物的，更是关于那些与食物紧密相连的过往时光，关于童年的味道，关于青春的记忆。我记得有一个章节，作者描绘了童年时在奶奶家吃到的某种家常菜。在描述那道菜的香气和口感时，也穿插了对奶奶的思念和对童年时光的怀念。那一刻，我仿佛回到了那个充满阳光和欢笑的童年，感受到了奶奶温暖的怀抱和那份纯粹的爱。这种体验非常触动人心，它让我明白，食物不仅仅是填饱肚子，它更是时光的载体，是承载着我们情感和记忆的珍宝。这本书也让我开始更加有意识地去寻找那些能够唤醒我回忆的味道，去重温那些温暖的时光。我不再仅仅是机械地品尝食物，而是开始去感受它所带来的情感共鸣，去寻找那些能够触动我心灵的味蕾符号。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加有深度，也更加有温度。
评分《Good to Eat》这本书，在我看来，是一次关于“感知”的奇妙探索。我并非一个追求“吃”的极致体验的人，但这本书却以一种前所未有的方式，让我重新审视了“食物”这个概念。它不仅仅关乎味蕾的享受，更关乎于我们与食物之间那层层叠叠的情感联系。书中对各种食材的描绘，不是那种冰冷客观的科学描述，而是充满了人文关怀和生活温度。我记得有一个章节，详细地讲述了一种非常普通的蔬菜，但作者却通过对它生长环境、采摘过程以及烹饪方式的细致描写，让这株蔬菜焕发出了生命的光彩。我仿佛能闻到泥土的芬芳，感受到阳光的温度，甚至能想象到农民辛勤劳作的身影。这种体验非常独特，它打破了我以往对食物的认知，让我明白，每一份摆在我们面前的食物，都承载着一段故事，都凝聚着无数人的心血。它也让我开始反思自己在日常生活中对待食物的态度。我是否过于理所当然地享用着这一切？是否忽略了其中蕴含的深意？这本书就像一面镜子，照出了我过去的一些盲点，同时也引导我去发现生活中那些容易被忽视的美好。我不再仅仅满足于食物的口感，而是开始关注它的来源，它的故事，以及它所带来的情感共鸣。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加丰富，也更加有意义。我经常在阅读这本书的时候，不自觉地放下手中的事情，去思考作者所描绘的那些细节，去体会那种细腻的情感。它带来的不仅仅是知识，更是一种全新的视角，一种更加深刻的生活体验。
评分《Good to Eat》这本书，对我来说，是一次关于“发现”的惊喜之旅。我原本以为它会是一本纯粹的食谱或者美食介绍，但读完之后，我发现它的内涵远不止于此。书中对于各种食材的介绍，总是伴随着它们独特的历史文化背景，以及与之相关的风土人情。我记得有一个章节，详细地介绍了某种具有地方特色的食材，作者不仅描述了它的口感和烹饪方式，更追溯了它的起源，以及它在当地人们生活中扮演的角色。那一刻，我仿佛看到了一个生动的地域文化画卷，感受到了当地人民对食物的热爱和尊重。这种体验非常独特，它打破了我以往对“食物”的狭隘认知，让我明白，食物是文化的载体，是历史的见证，更是地域特色的生动体现。这本书也让我开始更加主动地去了解我所吃的食物的来源，去探索它们背后的故事。我不再仅仅满足于品尝它的味道，而是开始关注它的生长环境，它的制作过程，以及它所承载的文化信息。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加丰富，也更加有意义。它就像一位博学的向导，引领我穿越时空的界限，去发现那些被遗忘的味蕾记忆，去感受那些鲜活的地域文化。
评分第一次读《Good to Eat》，我并没有期待它能给我带来什么“颠覆性的”体验，我只是被它书名中所透露出的那种温暖和亲切所吸引。然而，阅读的过程却远远超出了我的预期。这本书就像一位经验丰富的老友，用最平和也最富有洞察力的语言，与你分享着生活的点滴。它不像某些书那样，上来就抛给你一大堆理论，而是通过那些看似琐碎却又无比真实的生活片段，一点点地渗透进你的内心。我尤其喜欢书中对那些“日常”的描绘，那些在别人看来平淡无奇的场景，在作者的笔下，却充满了令人惊喜的细节。比如，某个雨后的下午，空气中弥漫着湿润的泥土气息，书中恰好描绘了一个类似的场景，让我感觉仿佛置身其中。又或者，在一次家庭聚会中，大家围坐在一起，分享着食物和欢声笑语，书中对这种温馨氛围的捕捉，让我感同身受。它让我意识到，我们生活中的许多美好，往往就隐藏在那些最平凡的时刻里，只是我们常常因为忙碌而忽略了它们。这本书就像一把钥匙，打开了我内心深处对这些美好事物的感知能力。我开始更加留意身边的细节，更加珍惜与家人朋友相处的时光，也更加懂得从那些微小的幸福中汲取力量。它不是一本“教你如何成功”的书，而是一本“教你如何更好地生活”的书。这种影响是潜移默化的，它并没有改变我的生活方式，但却深刻地改变了我看待生活的方式。
评分《Good to Eat》这本书，在我看来，是一次关于“连接”的奇妙旅程。我不是一个特别热衷于社交活动的人，但这本书却以一种极其温和而又深刻的方式，让我感受到了人与人之间那种微妙的连接。它不仅仅是关于食物的，更是关于人与人之间情感的交流，关于家庭的温暖，关于友谊的珍贵。我记得有一个章节，描绘了一个家庭在共进晚餐时的场景。作者在描绘食物的美味时，也穿插了家人之间的对话和互动，那些关于分享、关于关心、关于彼此的爱，都让我感到一种深深的温暖。那一刻，我仿佛看到了一个充满爱意的家庭，他们通过食物，将彼此的心紧密地联系在一起。这种体验非常触动人心，它让我明白，食物不仅仅是为了填饱肚子，它更是情感的桥梁，是维系家庭和友谊的纽带。这本书也让我开始更加珍惜与家人朋友相处的时光，更加有意识地去创造那些充满“连接感”的时刻。我不再仅仅是机械地一起吃饭，而是开始去关注彼此的感受，去分享彼此的生活，去用爱和温暖填满每一次的聚会。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加充实，也更加有意义。
评分《Good to Eat》这本书，对我来说，是一次关于“宁静”的体验。我并非一个追求刺激和新奇的人，但这本书却以一种极其平和而又深刻的方式，触动了我内心深处的情感。它不是那种上来就给你灌输什么人生哲理的书，也没有刻意营造什么戏剧性的冲突，而是通过那些简单而又真诚的生活片段，一点点地治愈着我的心灵。我记得有一个章节，作者描绘了一个人独自在厨房里准备晚餐的场景。他在描绘食材的准备、烹饪的过程时，也穿插了对内心世界的细腻描绘，那些关于孤独、关于思念、关于自我对话的片段，都让我感到一种深深的共鸣。那一刻，我仿佛看到了一个真实而又脆弱的灵魂，它在最平常的生活场景中，找到了与自己和解的方式。这种体验非常宝贵，它让我明白，真正的宁静，并非是逃离现实，而是在平凡的生活中，找到与自己相处的方式。这本书也让我开始更加有意识地去寻找属于自己的“宁静时刻”。我不再仅仅依赖于外界的喧嚣来填满生活，而是开始学会在独处中，去倾听内心的声音，去感受那份属于自己的平静。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加安稳，也更加有力量。
评分《Good to Eat》这本书，对我来说，是一次关于“探索”的惊喜之旅。我并非一个对美食有着特别狂热追求的人，但这本书却以一种极其新颖和引人入胜的方式，打开了我对食物的全新认知。它不仅仅是关于味道的，更是关于食材的来源、它们的生长环境、以及它们所蕴含的文化故事。我记得有一个章节，作者深入到一个偏远的乡村，去探寻一种濒临失传的古老食材。在描绘食材的独特口感和烹饪方式时，也穿插了对当地居民生活方式、传统习俗的介绍。那一刻，我仿佛走进了一个神秘而古老的国度，感受到了那里的自然气息和人文底蕴。这种体验非常独特，它让我意识到，食物的世界是如此广阔而又深邃，它远远超出了我们日常的想象。这本书也让我开始更加有意识地去探索那些不熟悉的美食，去了解它们的背后故事，去品尝它们独特的风味。我不再仅仅满足于熟悉的味道，而是开始拥抱那些未知和新奇，去发现隐藏在世界各地的味蕾宝藏。这是一种潜移默化的改变，它让我的生活更加精彩，也更加充满发现的乐趣。
评分这本《Good to Eat》在我家中占据了一个显眼的位置，不仅仅是因为它精美的装帧，更因为它所带来的那种寻常生活中的惊喜。我至今仍记得第一次翻开它时的那种感觉，仿佛推开了一扇通往未知却又异常熟悉的世界的大门。我并没有抱着什么宏大的期望，只是想找点轻松的读物，打发一下午后慵懒的时光。然而，书中描绘的那些简单而又生动的场景，却像一股暖流，缓缓注入我的心田。它不是那种上来就给你灌输什么人生哲理的书，也没有刻意营造什么戏剧性的冲突，而是通过极其细腻的笔触，勾勒出普通人生活中那些被我们忽略的美好。比如，某个清晨，阳光透过窗户洒在桌上，空气中弥漫着淡淡的咖啡香，而书中恰好捕捉到了这种微妙的氛围。又或者，一个普通的工作日，在忙碌间隙抬头看到窗外飘过的云彩，书中那些关于天气的描绘，竟也奇妙地与我当时的感受产生共鸣。我总觉得，作者拥有一种魔力，能够将那些司空见惯的瞬间，赋予别样的生命力，让我重新审视自己身边的一切。它不像某些畅销书那样，上来就告诉你“成功秘诀”或者“幸福指南”，它只是静静地展示，让你自己在阅读的过程中，去体会，去感悟。这种不动声色的力量，反而更加令人动容。我曾将它推荐给不少朋友，他们中的许多人都表达了类似的感受，有人说它像一位老朋友在耳边低语，有人说它像一首舒缓的音乐，让人心境平和。我喜欢它所营造的那种宁静而又充实的感觉，它让我在浮躁的世界里，找到了一片可以安放心灵的角落。
评分Marvin Harris "Good to eat" vs. 列维斯特劳斯"good to think"
评分Marvin Harris "Good to eat" vs. 列维斯特劳斯"good to think"
评分Marvin Harris "Good to eat" vs. 列维斯特劳斯"good to think"
评分Marvin Harris "Good to eat" vs. 列维斯特劳斯"good to think"
评分Marvin Harris "Good to eat" vs. 列维斯特劳斯"good to think"
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有