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森林的火焰作者

陕西人民出版社

译者

2006年9月出版日期

252页页数

28.00元价格

平装 16开

丛书系列

9787224077155 图书编码

味觉森林在线电子书图书标签: 美食随笔饮食美食文字味觉森林散文吃森林的火焰

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发表于2024-11-21

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味觉森林在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

躺床上看着看着就饿了。。

评分☆☆☆☆☆

很是诱人又难得不做作的文字，让里面描绘的食物都带上几分触手可及的共鸣。精致的触点和书卷气的经据，赏心悦目。

评分☆☆☆☆☆

很好，真的很好。没别的了，文字精美。

评分☆☆☆☆☆

早就看的很熟了

评分☆☆☆☆☆

本来以为是沈宏非.. 读了也不后悔了....流口水

味觉森林在线电子书著者简介

森林的火焰，女，毕业于中山大学，现就读于多伦多大学，以写饮食笔记闻名。笔法老练，别具一格，既有梁实秋、唐鲁孙等传统大家谈吃的雅致俗趣，又有张爱玲式细腻精致的描摹、情调和风韵。

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味觉森林在线电子书图书描述

这是一本能唤起人们食欲和燃起饮食热情的书。从山东、广东、香港、上海到加拿大，从文学经典到大餐小食，作者所呈现的美食之旅都打上强烈的个人成长印记和地域风味，但又不拘泥于此。凭着古典文学的深厚功底，作者在“食贯古今”中从《红楼梦》到《儒林外史》、从《诗经》到《金瓶梅》、从《儿女英雄传》到张爱玲，将名著的名吃一一道来。“美餐江湖”名副其实一场饕餮大餐，老汤、海鲜、肉类、蔬菜、面食、甜点一应俱全。“吃在广东”一篇专门介绍广东的粥、茶、点心、粉、蒸、煲，透露广东人爱吃善做的饮食心经。第四篇“纵横四海”则抒写食在他乡的异国情调。

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