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森林的火焰作者

陝西人民齣版社

譯者

2006年9月出版日期

252页頁數

28.00元價格

平裝 16開

叢書系列

9787224077155 圖書編碼

味覺森林在線電子書圖書標籤: 美食隨筆飲食美食文字味覺森林散文吃森林的火焰

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發表於2024-12-23

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味覺森林在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

食在有意思,曾經，整日放在枕邊，纔能安睡的書！

評分☆☆☆☆☆

超級愛

評分☆☆☆☆☆

森林的火焰

評分☆☆☆☆☆

早就看的很熟瞭

評分☆☆☆☆☆

味道8錯

味覺森林在線電子書著者簡介

森林的火焰，女，畢業於中山大學，現就讀於多倫多大學，以寫飲食筆記聞名。筆法老練，彆具一格，既有梁實鞦、唐魯孫等傳統大傢談吃的雅緻俗趣，又有張愛玲式細膩精緻的描摹、情調和風韻。

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味覺森林在線電子書圖書描述

這是一本能喚起人們食欲和燃起飲食熱情的書。從山東、廣東、香港、上海到加拿大，從文學經典到大餐小食，作者所呈現的美食之旅都打上強烈的個人成長印記和地域風味，但又不拘泥於此。憑著古典文學的深厚功底，作者在“食貫古今”中從《紅樓夢》到《儒林外史》、從《詩經》到《金瓶梅》、從《兒女英雄傳》到張愛玲，將名著的名吃一一道來。“美餐江湖”名副其實一場饕餮大餐，老湯、海鮮、肉類、蔬菜、麵食、甜點一應俱全。“吃在廣東”一篇專門介紹廣東的粥、茶、點心、粉、蒸、煲，透露廣東人愛吃善做的飲食心經。第四篇“縱橫四海”則抒寫食在他鄉的異國情調。

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