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味覺森林

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森林的火焰 作者
陝西人民齣版社
譯者
2006年9月 出版日期
252页 頁數
28.00元 價格
平裝 16開
叢書系列
9787224077155 圖書編碼

味覺森林 在線電子書 圖書標籤: 美食  隨筆  飲食  美食文字  味覺森林  散文    森林的火焰   


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發表於2024-12-23

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味覺森林 在線電子書 用戶評價

評分

食在有意思,曾經,整日放在枕邊,纔能安睡的書!

評分

超級愛

評分

森林的火焰

評分

早就看的很熟瞭

評分

味道8錯

味覺森林 在線電子書 著者簡介

森林的火焰,女,畢業於中山大學,現就讀於多倫多大學,以寫飲食筆記聞名。筆法老練,彆具一格,既有梁實鞦、唐魯孫等傳統大傢談吃的雅緻俗趣,又有張愛玲式細膩精緻的描摹、情調和風韻。


味覺森林 在線電子書 著者簡介


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味覺森林 在線電子書 圖書描述

這是一本能喚起人們食欲和燃起 飲食熱情的書。從山東、廣東、香港、上海到加拿大,從文學經典到大餐小食,作者所呈現的美食之旅都打上強烈的個人成長印記和地域風味,但又不拘泥於此。憑著古典文學的深厚功底,作者在“食貫古今”中從《紅樓夢》到《儒林外史》、從《詩經》到《金瓶梅》、從《兒女英雄傳》到張愛玲,將名著的名吃一一道來。“美餐江湖”名副其實一場饕餮大餐,老湯、海鮮、肉類、蔬菜、麵食、甜點一應俱全。“吃在廣東”一篇專門介紹廣東的粥、茶、點心、粉、蒸、煲,透露廣東人愛吃善做的飲食心經。第四篇“縱橫四海”則抒寫食在他鄉的異國情調。

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味覺森林 在線電子書 讀後感

評分

有的书写秦时的明月,写汉朝的关隘, 有的书写英雄的奋武,写佳人的浅唱, 而这本书却专讲炉中的火,案上的酒。味觉森林,徜佯其中,虽不能如林中之象,独步天下,无欲无求,却也不少闲情雅趣。书中所录者不外酒者境在仙,茶者境在禅,南菜意在婉约,北菜旨在豪放,却小处见大,...

評分

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評分

这个本买了2,3年了吧,一直就是随便翻翻,腰封还完整的在书上,说明我没仔细看过。腰封上有沈宏非3个字,我吸引我购买的原因。 昨晚准备睡觉了,随手拿起一本书,希腊神话。。。不看了,太淫荡。哈哈。 再拿,就是他。味觉森林。同样随手翻开一篇就看。味道仿佛扑面而来,顺着...  

評分

有的书写秦时的明月,写汉朝的关隘, 有的书写英雄的奋武,写佳人的浅唱, 而这本书却专讲炉中的火,案上的酒。味觉森林,徜佯其中,虽不能如林中之象,独步天下,无欲无求,却也不少闲情雅趣。书中所录者不外酒者境在仙,茶者境在禅,南菜意在婉约,北菜旨在豪放,却小处见大,...

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