图书目录大全

 windowsfront.com logo

肉制品加工技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

肉制品加工技术
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
杜克生 编 作者
中国轻工业出版社
译者
2006-7 出版日期
193 页数
18.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787501954087 图书编码

肉制品加工技术 在线电子书 图书标签:  

喜欢 肉制品加工技术 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-24

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

肉制品加工技术 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

肉制品加工技术 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

肉制品加工技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


肉制品加工技术 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

肉制品加工技术 在线电子书 著者简介

肉制品加工技术 在线电子书 图书目录

肉制品加工技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

肉制品加工技术 在线电子书 图书描述

本书首先用一章的篇幅，集中介绍了肉的组成与性质、肉制品加工的辅料、主要的肉制品加工机械设备、畜禽屠宰加工与肉的检验、原料肉的保鲜等肉制品加工基础知识，然后较为系统地分章介绍了腌腊肉制品、灌肠肉制品、罐头肉制品、酱卤肉制品、熏烤肉制品、干制(脱水)肉制品、油炸和速冻以及低温等肉制品。在介绍以上各类肉制品时，主要介绍它们的产品特色与分类、一般加工方法，尤其是代表性产品的加工技术等内容。每章后附有与本章内容有关的实训、思考与练习。

肉制品加工技术 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

肉制品加工技术 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

肉制品加工技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


肉制品加工技术 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有