仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。
明月来投玉川子，春风吹破武林春。
要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。
这是宋代文豪苏轼在收到朋友为他送来新茶时欣然所赋的一首诗。佳人是来处在天上的仙女，佳茗是来自灵山的仙草，以佳人来比喻佳茗，都是清香芳华、上天蕴育的恩赐之物。所以，茶是我们生活中不可缺少的一部分。
本书介绍了来自全世界不同风味的各种名茶，中国茶、日本茶、韩国茶、印度茶、英国茶、花草茶、水果茶，教你鉴别做茶、品茶，享受茶带给我们的健康自在的生活。
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作为茶道的入门书来说，还是不错的。
评分其实我是为了研究减肥的茶来的。。。
评分适合初学，全面介绍了中国的几大茶种，还加上全世界各种不同风味的茶配方
评分作为茶道的入门书来说，还是不错的。
评分要我觉得介绍文比那些缺乏操作性的食谱要有意思些……虽然新东西并不多……
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