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西點公主烘焙日記

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異海 作者
上海文化齣版社
譯者
2007-1 出版日期
116 頁數
22.00元 價格
平裝
叢書系列
9787806469989 圖書編碼

西點公主烘焙日記 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  美食  西點公主烘焙日記  西點  飲食  糕點  食譜  生活   


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發表於2024-12-23

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西點公主烘焙日記 在線電子書 用戶評價

評分

食譜不夠清楚~

評分

挺可愛的書。不適閤初學者自學。

評分

喜歡這種將廚房與生活感受交織的風格~All i need for myself is music and a kitchen~

評分

太復雜啊…………還是網上找方子好些

評分

現在西點烘焙的書多瞭 ,這本做法什麼肯定不是最詳細的,但這本的作者我喜歡的,溫暖人心的女子啊

西點公主烘焙日記 在線電子書 著者簡介

異海,上海籍水瓶座MM,上海大學社會學係本科畢業,現從事網站文字編輯工作。大學時開始在廚房撲騰,把傢常菜燒得頗有聲色。兩年前迷戀上西點的香氣,遂買迴烤箱一颱、工具一堆、材料若乾,製造幸福。

閑暇時穿梭於各美食論壇,和朋友們交流分享經驗。假期喜歡背上心愛的單反相機,行走於大好河山,看遍風景。平日裏殘酷忙碌之後,有爸爸媽媽和胖貓丫丫在傢門後等候。


西點公主烘焙日記 在線電子書 著者簡介


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西點公主烘焙日記 在線電子書 圖書描述

《西點公主烘焙日記》為“享受廚房叢書”中的一冊,詳細介紹瞭各式各樣西點的製作步驟,圖文結閤,美妙絕倫。同時還附失敗經驗與你分享,並詳析成功關鍵,讓你能盡快領悟西點烘焙的各種竅門。精美的誘人的西點,配上西點背後的心情故事,絕對是你不得不看的一本好書。

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西點公主烘焙日記 在線電子書 讀後感

評分

我不是作序的那个月月,却是这本书的责编。从看中这个女孩子,到一起完工,一起等待,一版再版。 顶礼膜拜一下这本书的作者异海同学,又名sea,再名小山羊。 这位80年的女孩子,社会学系毕业的,是个做啥吃的都在行的天才少女。并且热爱拍照。做出来的蛋糕基本上漂亮到一定段...  

評分

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評分

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評分

鄙人第一次做蛋糕就是参照此书做了重乳酪蛋糕。 书中烘焙材料介绍详细,蛋糕制作步骤简单易懂,做出的蛋糕很是美味!

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