具体描述
湘粤赣界邻地区食盐专卖制度的确立。经历了康熙六年(1667)偏沅巡抚周召南确定的“销盐不行引”、康熙十一年(1672)袁继善查盐后形成的“领引办课、计丁派销”等颇具地域色彩的制度变迁，直到康熙四十五年(1706) 才以“招商认引”方式纳入全国食盐专卖体系。自嘉道以降迄太平天国时期。又发生了“淮粤之争”、“粤盐济湘”等事件，复杂多变而又具有某种内在一致性的食盐专卖制度，围绕着“国计民生”问题，是在商人、士绅、各级官员、百姓之间的冲突与合作中形成的。表面上，制度给人们的感觉是规范且边界清晰的，实际上传统时期的制度运作却灵动多变且界限模糊，制度通过由种种利益关系引发的冲突，斗争与合作来实现，在《会典》、《律例》等文献中看起来相当一致的朝廷的典章制度。在不同的地方因而呈现出不同的面相。
本书是历史田野丛书之一，是一部关于清代食盐买卖研究的理论专著。全书内容分为清初湘粤赣界邻地区专商引岸制度的确立，嘉庆、道光年间的“淮粤之争” ，咸丰、同治年间的湘粤赣赛邻地区盐政三大部分，对清代粤赣界邻地区食盐专卖进行了详尽的分析，适合社会研究人员参考学习。
作者简介
黄国信，湖南酃县人，中山大学历史系、中山大学历史人类学研究中心教授兼历史系副主任，博士生导师，教育部新世纪优秀人才支持计划入选者，中国社会史学会理事、中国明史学会理事。
目录信息
导言
一、食盐专卖与区域．区域之界
二、清代的湘粤赣界邻地区
三、本书的材料、方法与结构
上编 清初湘粤赣界邻地区专商引岸制度的确立
第一章 “官未有考成，民未有额数”：清代专商引岸制度建立的背景
一、开中制与纲法
二、明初开中法之下的湘粤赣界邻地区食盐运销
三、天顺粤盐运销体制的变化
四、“抽盐厂”制度与开中法的终结
五、殷正茂广西盐制考订一兼论广东与广西有关盐法的争论
六、余论
第二章 清初湘粤赣界邻地区盐区边界的变动
一、清初湖南南部食盐专卖之困境
二、清初之盐课考成与督销考成
三、江西吉安改粤为淮
四、衡、永、宝改粤为淮
第三章“压派粤写”与湘南“销盐不销引”惯例的维持
一、康熙六年以前桂阳州与郴州地区的食盐贸易
二、“派行盐引“与湘南各州县的反弹
三、“销盐不派引。惯例的维持
第四章 袁继善英雄形象的建构：郴桂盐法向专商引岸制度的过渡
一、湖南地方文献中的袁继善形象
二、广东参罚湖南地方官，继续向郴桂派行粤盐引目
三、袁继善查盐
四、郴桂盐法向专商引岸制度的过渡
第五章 康熙年闻赣州盐法的变迁
一、改粤为淮与地方的盐区认同
二、“改淮复粤”与地方官考成之困境
三、地方官心目中的盐政
第六章 水运、陆运之争与专商引岸制度的确立
一、康熙四十六年广东盐法的变革
二，桂阳州对康熙四十六年盐法变革的因应与利用
三、郴、桂二州的运道之争
四、运道之争所见之区域观念
五、赣南的盐法改革
本编小结
中编 嘉庆、道光年间的“淮粤之争”
第七章 “两灌定例”的形成：以淮盐为中心的清廷盐政
一、邻私侵灌与“两淮定例”基本思想的提出
二、高斌之议的流产
三、乾隆朝的因循与两淮盐区之邻私问题
四、乾隆末改划盐区的失败与“两淮定例”的最终形成
第八章 “淮粤之争”的开端
一、粤盐向淮盐区的继续渗透
二、“淮粤之争”初起湖南
三、阮元与庆保关于熬锅问题的进一步争论
四、“淮粤之争”在江西的开端
第九章 湖广总督与两广总督：“淮粤之争”中的卢坤
一、“淮粤之争”的相对缓和与再起
二、“意存畛域”：卢坤处理盐务之态度
第十章 陶澍拆盐店：“淮粤之争”的高潮
一、勘丈攸镇地界
二、陶澍拆盐店
第十一章 “淮粤之争”之结束
一、陶澍与邓廷桢的争论：赣南盐务争端的结束
二、“淮粤之争”的终结
本编小结
下编 咸丰、同治年间的湘粤赣赛邻地区盐政
第十二章 成车年闻“粤盐济湘”与“盐厦”征收
一、晚清的军事，财政大势
二、粤盐入湘的开端
三、入湘粤盐之盐厘征收
第十三章 改粤为淮与禁粤入淮
一、毛鸿宾与劳崇光论改乐桂埠为淮盐引地
二、曾国藩禁止粤盐入湘
三、关于改永庆、宝庆二府为粤盐引地的讨论
第十四章 市场格局的变他(代本编小结)
结论：作为历史过程与观念的界与区域
征引文献
后记
· · · · · · (收起)
读后感
大老表用普通话说就是大表哥。他是我大姑妈的儿子，比先父小一岁。几年前曾有机会相对晤言，我职业病发作，要求他讲讲他小时候的经历。他语言很简约，不肯多讲，但还是讲了一些让我很吃惊的东西，其中最让我意外的是：他居然挑过盐。 在我们老家，挑盐那是一件不得了...
评分有的学者说区域是一种历史建构，本书就是通过记述清代盐区的变化，讨论区域是如何被建构出来的。本书最重要的背景是我国的食盐专卖制度，这一制度在我国有两千多年的历史，目的是控制食盐这一民众生活必需品的供给与销售，为政府增加财税收入。在清代诸种运销体制中，官督商销...
评分有的学者说区域是一种历史建构，本书就是通过记述清代盐区的变化，讨论区域是如何被建构出来的。本书最重要的背景是我国的食盐专卖制度，这一制度在我国有两千多年的历史，目的是控制食盐这一民众生活必需品的供给与销售，为政府增加财税收入。在清代诸种运销体制中，官督商销...
评分大老表用普通话说就是大表哥。他是我大姑妈的儿子，比先父小一岁。几年前曾有机会相对晤言，我职业病发作，要求他讲讲他小时候的经历。他语言很简约，不肯多讲，但还是讲了一些让我很吃惊的东西，其中最让我意外的是：他居然挑过盐。 在我们老家，挑盐那是一件不得了...
评分大老表用普通话说就是大表哥。他是我大姑妈的儿子，比先父小一岁。几年前曾有机会相对晤言，我职业病发作，要求他讲讲他小时候的经历。他语言很简约，不肯多讲，但还是讲了一些让我很吃惊的东西，其中最让我意外的是：他居然挑过盐。 在我们老家，挑盐那是一件不得了...
用户评价
这本书的语言风格，如果用一个词来形容，那就是“疏离而又饱含情感”。它似乎在用一种冰冷的旁观者的视角来审视一切，但当你深入其中，你会发现作者的文字里流淌着一股暗涌的悲悯情怀。这种矛盾的张力，是这本书最迷人的地方之一。它不会直接告诉你“你应该感到难过”，而是通过对光影、气味、细微动作的精准捕捉，让你自己去体会那种无法言说的失落和挣扎。我尤其欣赏作者在描述自然元素时的那种近乎神秘的笔法，比如风如何携带远方的声音，雨水如何冲刷掉地面的身份标识。这些自然元素的介入，仿佛是宇宙对人类困境的一种无声评论。读这本书，就像是在一个安静的、充满回声的房间里进行一次长久的对话，对话的对象是作者，也是你自己内心深处那些久未被触碰的情绪。
评分拿到这本《区与界》的时候，我其实是抱着一种非常复杂的心态。它给人的第一印象是那种带着某种哲学思辨色彩的重量感，但翻开扉页，那种严肃感立刻被一种近乎散文诗的细腻笔触所取代。这本书的叙事结构非常独特，它像是在搭建一个迷宫，但这个迷宫的墙壁并非由砖石构成，而是由一个个鲜活的、令人心悸的瞬间堆砌而成。我特别喜欢作者对“空间”的描绘，那种对城市边缘、废弃工厂、乃至日常通勤路上被忽略的角落的捕捉，简直是神来之笔。他似乎能透过表象，直抵事物内在的某种永恒的孤独感。比如，有一段描写黄昏时分，光线如何以一种近乎侵略性的姿态穿透玻璃幕墙，将办公室里的白领塑造成一个个僵硬的雕塑，那种场景的画面感和情绪张力，让我忍不住停下来反复阅读了好几遍。这本书的文字密度很高，每一个词语的选择都经过了精心的打磨，读起来既有挑战性，又充满了发现的乐趣。它不是那种可以快速浏览的书，它需要你沉下心来，像对待一件精美的古董一样，去摩挲、去品味。
评分说实话，初读这本书的时候，我被它那种近乎冷峻的克制感所震慑。它没有跌宕起伏的故事情节，没有传统意义上的高潮迭起，它的张力是内敛的，是通过一系列看似毫不相干的片段，慢慢地、以一种近乎冰冻的方式渗透到读者的心底的。书中对于人物内心世界的挖掘，达到了令人不安的深度。那些角色，他们仿佛都是某种社会现象的缩影，被困在自己精心构建或无意中跌入的“界限”之中，渴望突破却又无力挣脱。我尤其对其中一个关于记忆与遗忘的章节印象深刻，作者用了一种近乎实验性的手法，将时间线完全打乱，让你体验到一种记忆碎片被随机重组的混乱和美感。这种写作手法要求读者必须主动参与到文本的建构中去，你不能指望作者把所有的路都铺平。读完这一部分，我花了很长时间来整理思绪，感觉自己好像完成了一次精神上的深度潜水，虽然有点缺氧，但收获是巨大的。
评分这本书最让我感到耳目一新的地方，在于它对“界限”这个概念的解构与重塑。它不仅仅是地理上的划分，更是心理、社会、甚至是存在意义上的隔阂。作者似乎在探讨，我们每个人是如何在自我设定的框架和外界强加的规范之间寻找平衡点，或者说，如何在这种永恒的拉锯战中定义“自我”。这种探讨不是空泛的说教，而是通过极其具象化的场景来完成的。比如，书中详细描述了一个老旧社区如何被新的城市规划线无情地切开，被切开的不仅仅是物理空间，更是邻里之间的情感联系和生活习惯的延续。这种对社会变迁的敏锐捕捉，让这本书充满了时代感。我甚至感觉作者本人就是一个敏锐的观察家，他用一种近乎手术刀般精准的笔触，剖开了现代都市生活下被我们习以为常的种种“壁垒”。读完之后，我对“边界”这个词汇的理解，彻底被颠覆了。
评分我必须承认，这本书的阅读体验是相当费脑的，它拒绝提供简单的答案或明确的结论。它更像是一面多棱镜，你从不同的角度去观察，会折射出截然不同的光影和意义。对于那些追求情节驱动型阅读的读者来说，这本书可能有些“劝退”。但对于我这样偏爱意识流、热衷于文本深层挖掘的读者而言，它简直是一场盛宴。作者在结构上的大胆尝试，使得每一页都充满了未知的可能性。更难得的是，尽管叙事复杂，但其核心的情感基调始终保持着一种高度的纯粹性，那是关于存在、关于疏离、关于在既定框架中寻找自由的永恒追问。这本书的价值，不在于你读完后“知道了什么”，而在于它如何不动声色地重塑了你观察世界和审视自身的方式。它是一本值得反复翻阅，且每一次重读都会有新感悟的作品。
评分盐很难弄，角度很好
评分以往的制度史研究中，研究者往往拘泥于典籍中所记载的制度本身，而忽略了实际运作中制度的灵活多变与界线的模糊。该书以长时段的视野梳理了清代湘粤赣界邻地区食盐专卖制度建立过程中盐区、盐界形成和变动的大历史,同时又充分展示了地方政治、市场、王朝利益不断冲突和调适的历史场景，可谓良心之作。
评分看了一半
评分盐很难弄，角度很好
评分山河静默，道途有语。食事日常关乎经济民生，盐言大义透射文化政治。行商络绎贸易不绝，利益交织事件丛生。典章难划单一区界，变通彰显多重认同。叙述生动梳理从容，比附当代脑洞大开。丛书首卷开端出色，史料估计丰富多彩——就是tnnd注解估计小六号此诚不想让我端详清楚也。
