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食樂有文化

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吳瑞卿 作者
商務印書館(香港)有限公司
譯者
2006 年 12 月 出版日期
256頁 頁數
124.00元 價格
叢書系列
9789620755286 圖書編碼

食樂有文化 在線電子書 圖書標籤: 飲食  美食  隨筆  生活態度  文化  吳瑞卿  吳瑞卿  中國文學   


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發表於2024-11-22

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食樂有文化 在線電子書 圖書描述

食不僅是一種需求,也是一種文化。本書作者吳瑞卿是個長期穿梭於中國與歐美各地,又學貫中西的老饕,她吃盡天下美食,強調是隨緣,講究口味,小食大菜都可以吃齣滋味。從這些隨緣而來的食福中,她不但滿足瞭口腹之慾,亦將飲食文化和歷史滄桑、地域風物、人物事件共冶一爐,透過飲食文字展現歷史、人物、情感、地域風情。此外,作者也旁徵博引古今飲食書籍精粹,和讀者分享古今老饕的心得,使得古今老饕的思想文化在本書中相互輝映。

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