川菜大全-美食大全 在線電子書 圖書標籤: 做飯
發表於2025-01-11
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本書精選瞭125種經典川菜,道道美味,口口正宗,為您奉上最為精緻火爆的川菜盛宴。書中從食材上,將菜肴分為4部分:肉菜篇、魚蝦篇、禽蛋篇、素菜篇……詳細介紹瞭每個菜品的製作方法,並在食譜中附有大廚成功秘訣,教你在傢中輕鬆學習製作。細心領會這些秘訣要領,你烹製的川菜美味也一定會大受歡迎!
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