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夏曉虹編作者

生活·讀書·新知三聯書店

譯者

2007-5 出版日期

422 頁數

22.00元價格

平裝

閑趣坊叢書系列

9787108026590 圖書編碼

酒人酒事在線電子書圖書標籤: 酒散文三聯文化飲食文化閑趣閑趣坊周作人

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發表於2024-11-25

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酒人酒事在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

漏網之魚又一。此書大約是09年讀的，始終迴味著未兌新酒的百年陳釀那篇裏那一句“暴殄天物”，可惜始終未能理解酒的滋味。一醉解韆愁，但也隻是藉酒澆愁罷瞭，酒本身的趣味終究不得。也用酒蒸過螃蟹，煮過東坡肉，始終未能理解。酒，也不過是百分之七的溶液罷瞭。忽然引起舊事。

評分☆☆☆☆☆

神往啊神往，天下大事盡在書與酒

評分☆☆☆☆☆

如果對酒感興趣的朋友，如果職業中離不開酒的朋友，請看看該書，或許會有些不一樣的感想。

評分☆☆☆☆☆

我爺爺的爸爸是開釀酒作坊的，奶奶的二舅和五叔過去有自己的酒窖，可傢族裏沒一人好酒。現在我也隻喝葡萄酒瞭。AM過去是個無酒不歡的傢夥，每天都在威士忌等各種烈酒裏泡著，現在也滴酒不沾瞭。愛情還是很偉大的。

評分☆☆☆☆☆

一吐胸臆，快哉快哉！

酒人酒事在線電子書著者簡介

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酒人酒事在線電子書圖書描述

酒，可謂澤被眾生。古今中外，好酒貪杯者難以勝數，而真正知酒樂飲，且形諸筆墨者，卻屬少數。本書輯錄瞭包括周作人、張中行、唐魯孫、金受申、王濛等現當代58位學者、作傢的散文、隨筆共69篇。他們中有的是品酒名傢，上海的櫃颱酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其樂，或月下獨酌，或與酒友淺斟，無鯨吸百川之量，但求悠然舒雅之味；有的則不會喝，或乾脆不喜歡酒，卻倒也樂談酒事。

本書由北京大學中文係夏曉虹教授攜楊早博士編選，內分四輯：輯一“ 何以解憂”直接談酒，兼及酒故，陶淵明之貪杯，劉伶之沉湎，李白之豪飲，讀來逸趣橫生；輯二“壺邊天下”說各地酒品，苦老酒、綠茵陳、紹興老酒、迴沙茅颱，酒未入唇，意已微醺；輯三“酒話連篇”泛談酒史與文化，既有釀造之法，也有飲者之德，還有酒令之趣；輯四“酒界往事”憶舊念故，或思及摯友，或懷念親人，或感慨人生，世味在酒香中彌漫。誠如編者所說：“當年的豪舉氤氳化為紙上的墨跡，追思起來纔更顯韻味深長。”

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