簡易食譜──精選.易學.經典 在線電子書 圖書標籤: 食譜 香港 廚藝 buy
發表於2024-11-26
簡易食譜──精選.易學.經典 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
作者簡介
基絲汀,Christine Ho,人氣食譜blogger。2008年創立簡易食譜blog,在網上分享各式中西食譜和煮食心得。至今每月瀏覽量超過1百萬。臉書專頁(Facebook fan page)的粉絲逾12萬。深得世界各地讀者愛戴。
.收錄逾60個傳統早午晚餐及甜點等食譜
.用最簡易的做法煮齣最經典的傢常美味
.學會開門七件事,掌握好入廚基本知識
.中英文對照,做法清晰,易學易明
「本書中除瞭收集『簡易食譜』blog上廣受歡迎的人氣食譜,包括傢傳戶曉的港式菜肴及甜品小吃之外,也加入一些從未發錶的新食譜。這些食譜是多年纍積下來,或在傢多次做過,或帶到傢庭聚餐中與朋友分享過,蠻滿意做齣來的效果。當中不少食譜,經很多『簡易食譜』的fans 做過後,反應非常好的。因此這些食譜可說是經多方麵測試和改善後的成果。盼望大傢使用時,也能得心應手,煮得開心,吃得滿意。」──基絲汀.何(Christine Ho)
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