快樂手做麵包 在線電子書 圖書標籤: 烘焙 麵包 愛和自由 美食 西點 飲食 跟愛和自由一起做麵包 成為糕點師!
發表於2024-11-26
快樂手做麵包 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
感覺那些麵包不太好吃啊… 但是有講一些麵包塑型的方法,可以看看
評分配方都很好用,就是圖欠漂亮
評分非常值得學習。
評分感覺那些麵包不太好吃啊… 但是有講一些麵包塑型的方法,可以看看
評分和歐包不同,比較好入門,打算全部做一遍——沒有全做一遍,主要是打開瞭做麵包這扇門,而且,喜歡她這樣的生活態度。就是業餘地鑽研。
愛和自由,一個6歲頑皮小男生的媽媽。跟孩子一起玩瞭3年烘焙,自稱“江湖第一瘋”。閑暇時間以烘焙為樂,把傢弄得像個小型烘焙作坊,收藏著自己都數不過來的各色模具,傢裏麵粉的品種比一般小型超市還豐富。最大的享受莫過於看到傢人品嘗時露齣的幸福錶情,那一刻,覺著付齣再多的努力也值得。有愛,有烘焙,就這樣一天天地瘋著,享受著……
《快樂手做麵包》內容簡介:快樂如此簡單——手做麵包完全讀本。一席席嗅覺和味覺的完美盛宴,一次次與麵團之間的默契體驗,一段段彌漫著愛與溫暖的歲月。
手做麵包快樂起步——基礎造型20款
玩轉麵團百變造型——花式麵包42款
百搭主食簡單味道——吐司麵包11款
異國風味輕鬆自製——歐美麵包19恕
我很喜欢爱和自由,她是面包狂人,不但爱做,而且善于琢磨,做面包也是理论与实践相结合的事。但是这本书在我心中还是比不上《孟老师的100种小面包》,几个吐槽点: 1.印刷质量太差,图片印得不够好看。作为彩页烘焙书得吸引人,让人有想做的欲望才行啊…… 2.细节关注不够 a. ...
評分我很喜欢爱和自由,她是面包狂人,不但爱做,而且善于琢磨,做面包也是理论与实践相结合的事。但是这本书在我心中还是比不上《孟老师的100种小面包》,几个吐槽点: 1.印刷质量太差,图片印得不够好看。作为彩页烘焙书得吸引人,让人有想做的欲望才行啊…… 2.细节关注不够 a. ...
評分我很喜欢爱和自由,她是面包狂人,不但爱做,而且善于琢磨,做面包也是理论与实践相结合的事。但是这本书在我心中还是比不上《孟老师的100种小面包》,几个吐槽点: 1.印刷质量太差,图片印得不够好看。作为彩页烘焙书得吸引人,让人有想做的欲望才行啊…… 2.细节关注不够 a. ...
評分我很喜欢爱和自由,她是面包狂人,不但爱做,而且善于琢磨,做面包也是理论与实践相结合的事。但是这本书在我心中还是比不上《孟老师的100种小面包》,几个吐槽点: 1.印刷质量太差,图片印得不够好看。作为彩页烘焙书得吸引人,让人有想做的欲望才行啊…… 2.细节关注不够 a. ...
評分我很喜欢爱和自由,她是面包狂人,不但爱做,而且善于琢磨,做面包也是理论与实践相结合的事。但是这本书在我心中还是比不上《孟老师的100种小面包》,几个吐槽点: 1.印刷质量太差,图片印得不够好看。作为彩页烘焙书得吸引人,让人有想做的欲望才行啊…… 2.细节关注不够 a. ...
快樂手做麵包 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024